今天的午餐，乱炖！

木糖醇

中午3个人吃饭，就一个菜，我自己取名叫【乱炖豆腐】
主料，鲜鱼清理干净切4段，节节虾5枚，用牙签去黑线，梭子蟹洗干净，斩块，鱿鱼切大片，豆腐切块。
辅料，姜切丝，蒜1瓣剁末，辣椒半个，香菜切段，1小勺黄豆酱。
准备工作好了，开做！
一，热锅，倒些油，放入姜丝，接着把鱼和蟹倒入，两边煎一下。【对了，蟹钳留着，后面再放】
二，倒点料酒焖下，倒入4碗水，烧开，放入鱿鱼，豆腐，蟹钳，辣椒和黄豆酱。当然这时候也要放入盐，胡椒粉。
三，我用小火炖了差不多半个多小时，还有点汤的时候放入蒜末，用锅盖盖个半分钟，淋点香油，要放味精的放点，这个菜我一般不放，起锅装碗，撒上香菜。一道菜就这样完成了。
希望大家喜欢，有空自己试着做做。

ㄗs:繁華散儘

虾兵蟹将都出来了、赞下、

尔南。

2008年。。。lz穿越了。

展展

好像小的时候吃过类似的菜~有时间在家做做吃~

活在当下..。

海鲜大杂烩~~

木糖醇

尔南。 发表于 2012-9-11 16:31
2008年。。。lz穿越了。

穿越就好了，只是相机上的时间没调好:L

温尐❤

展展 发表于 2012-9-11 16:36
好像小的时候吃过类似的菜~有时间在家做做吃~

金币是不是该分我一半啊 亲爱的展展:$

展展

温尐❤ 发表于 2012-9-11 16:51
金币是不是该分我一半啊 亲爱的展展

哈哈哈，我打算还给人家呢，你想要呀~？

温尐❤

展展 发表于 2012-9-11 16:55
哈哈哈，我打算还给人家呢，你想要呀~？

还给他啊   那不如给我吧  我替他收了:$

已逝年华、

挺好吃的看着。

liang3921

乱了乱了
好吃好吃
还是乱了

展展

温尐❤ 发表于 2012-9-11 16:57
还给他啊   那不如给我吧  我替他收了

哇~这么快就已经掌握财政大权了呀~那谁快来看呀~

尔南。

展展 发表于 2012-9-11 17:06
哇~这么快就已经掌握财政大权了呀~那谁快来看呀~

:$都是自家人，给她给我一样的咯。~~

温尐❤

展展 发表于 2012-9-11 17:06
哇~这么快就已经掌握财政大权了呀~那谁快来看呀~

。。。。。。
那是必须滴么~~给吧  给吧~~

展展

尔南。 发表于 2012-9-11 17:08
都是自家人，给她给我一样的咯。~~

得，你倒是得了便宜卖乖~我牵了一阵子线到最后啥都没捞着呀！