巴黎华人蔡碧轩参加世界比萨 Pizza 比赛

Pascal · 发表于 2012-9-10 12:37:14

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？快速注册

×

蔡碧轩履历

蔡碧轩男，38岁天津人，此次全法匹萨大赛活动中唯一的中国人，从厨经历却一点也不简单。国家三级厨师资格，自2002年来法以来，一直从事西餐烹饪工作，至今已有10年西餐烹饪工作经验。自2005年到2010年在巴黎意大利传统匹萨餐厅ALICE PIZZA担任厨师，ALICE PIZZAR 2009年荣获巴黎最美味PIZZA称号，东主荣获2008年法国冠军赛第3名及世界大赛第50名的。蔡先生制作的匹萨在传统意式饼薄脆香的基础上独创新馅料，2010年参加尼斯匹比赛荣获最佳创新。

比赛官方网站：http://www.mondialdelapizza.com/

Junejuin · 发表于 2012-9-10 12:39:56

天津人果然擅长做面食

Elizabeth1608 · 发表于 2012-9-10 12:50:57

好强哦! 为我国争光了:loveliness:

rome1985 · 发表于 2012-9-10 14:19:58

中国好牛逼动不动就为国争光区区PIZZA 切磋切磋

Jiazhewang · 发表于 2012-9-10 14:21:35

很不错，给力啊

玫瑰恋 · 发表于 2012-9-10 14:32:13

感谢分享^_^

黄老头 · 发表于 2012-9-10 15:19:02

来一个pizza飞碟转！支持再加油！

如意浮云 · 发表于 2012-9-10 15:20:36

传说这是从中国传出去的，现在应该拿回来了

江心屿@ · 发表于 2012-9-10 16:32:23

中国人好样的！:handshake

有中的 · 发表于 2012-9-10 20:36:09

给个中国式pizza

lianliu13 · 发表于 2012-9-10 20:42:35

祝他成功，，:victory:

386968798 · 发表于 2012-9-10 21:18:28

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

正了 · 发表于 2012-9-10 23:47:33

华人参加要支持！

贞子解脱了 · 发表于 2012-9-11 12:50:04

加油加油

Pascal · 发表于 2012-9-13 17:39:54

有中的发表于 2012-9-10 21:36
给个中国式pizza

干脆来个中国饼好了

[新闻] 巴黎华人蔡碧轩参加世界比萨 Pizza 比赛

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

评分

浏览过的版块

386968798 386968798 当前离线积分 14686 注册时间 2010-2-4 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2012-9-10 21:18:28 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复赞踩使用道具举报