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luntan
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绞尽脑汁研发做鱼新菜品,老板看了说失败不满意,没招了/!

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发表于 2025-6-14 22:05:53 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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做了几次都达不到老板要求,
没有招了,有没有高人指点一下
做鱼好吃的小妙招!谢谢!🌹🌹😄😄😋 picture.jpg picture.jpg picture.jpg picture.jpg

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发表于 2025-6-14 22:15:39 来自手机 | 显示全部楼层
这技术很好了

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发表于 2025-6-14 22:51:17 来自手机 | 显示全部楼层
一团糟,海鲜鱼类要做的清清爽爽,给人第一感觉就是新鲜滑嫩

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发表于 2025-6-14 23:01:40 来自手机 | 显示全部楼层
往往好吃的鱼就需要简单的烹饪方法😆你的太复杂了

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发表于 2025-6-14 23:08:54 来自手机 | 显示全部楼层
食无定味,适口者珍!每个人口味都不一样,没有谁的做法是正宗或者标准,只能说每个不一样的做法都能找到适合口味的群体,就好比半黑烧的那些咖喱味,在我看来跟💩一样,但是他们觉得很好吃,你能以自己的口味说他们不会做菜吗?而你觉得自己搞了一盅鲜美无比的佛跳墙,而洋人根本就提不起胃口

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发表于 2025-6-14 23:11:55 来自手机 | 显示全部楼层
日落耀光 发表于 2 分钟前
往往好吃的鱼就需要简单的烹饪方法😆你 ...

不仅仅是鱼。饮食最好都不要过度烹饪和过度添加调味料。首先应该是健康和卫生、其次是简单和美味,古代没有那么多烹饪方式和各种黑科技调味料,也能吃的很香,意大利餐没有谷氨酸钠也一样能做出各种美味

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发表于 2025-6-14 23:54:22 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2025-6-15 06:48:55 来自手机 | 显示全部楼层
看着挺好,不知道口味怎么样

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发表于 2025-6-15 08:57:14 来自手机 | 显示全部楼层
卖相相当不错👍,南蒸北烧我都可以,呵呵🤭。

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发表于 2025-6-15 09:07:24 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2025-6-15 09:58:55 来自手机 | 显示全部楼层
还是咱广东清蒸鱼嫩滑细腻入口鲜美好食😋

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发表于 2025-6-15 10:03:34 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2025-6-15 12:00:02 来自手机 | 显示全部楼层
无欲无求! 发表于 昨天 23:51
一团糟,海鲜鱼类要做的清清爽爽,给人 ...

地域问题吧 可能楼主北方人

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发表于 2025-6-15 13:02:53 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2025-6-16 19:18:06 来自手机 | 显示全部楼层
我来做你的老板吧!😂

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