当妈了不自觉什么都会做了，一起做两样

夏末秋至 · 发表于 2017-2-22 23:29:25

今夜有酒今夜醉发布于8 分钟前
韭菜猪肉，韭菜鸡蛋，韭菜虾仁都是不错的。

行家

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蓝鸟 · 发表于 2017-2-23 00:04:44

包子包的漂亮

Yumyum · 发表于 2017-2-23 00:07:06

一般边上有写45低筋面粉，55中筋面粉，65高筋面粉

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享受享受 · 发表于 2017-2-23 00:44:16

夏末秋至发表于 2017-2-22 20:22
需要，老外的新鲜酵母放温水调和，和面，一个小时以后长成两倍大就可以包了
...

是公司里一小包几毛钱的那种吗

雨中相逢 · 发表于 2017-2-23 00:50:20

麻烦请教一下楼主，老外公司里的新鲜酵母图片能发张图片吗？谢谢！

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tcdj · 发表于 2017-2-23 01:05:31

这样的女人值得珍惜...

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夏末秋至 · 发表于 2017-2-23 12:46:31

雨中相逢发布于昨天 23:50
麻烦请教一下楼主，老外公司里的新鲜酵母图片能发张图片吗？谢谢！

一袋面粉大概放一块

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夏末秋至 · 发表于 2017-2-23 12:50:10

享受享受发布于昨天 23:44
是公司里一小包几毛钱的那种吗

这种的，一袋面粉大概放一块，包子包好蒸之前最好再次醒发二十分钟，放在蒸锅里不要开火就行，包子蒸好五分钟之后再开锅。祝你成功

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神头灵清兮 · 发表于 2017-2-23 14:08:10

真厉害噢

享受享受 · 发表于 2017-2-23 14:08:15

夏末秋至发表于 2017-2-23 11:50
这种的，一袋面粉大概放一块，包子包好蒸之前最好再次醒发二十分钟，放在蒸锅里不要开火就行，包子蒸好 ...

面团弄好需要醒多久呢

雨中相逢 · 发表于 2017-2-23 14:53:59

夏末秋至发布于2 小时前
一袋面粉大概放一块

谢谢楼主的回复。

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夏末秋至 · 发表于 2017-2-23 15:19:08

享受享受发布于半小时前
面团弄好需要醒多久呢

1，一块酵母一袋面粉的量，酵母用温水调和，和到面粉里，边加少量水边用筷子搅和，直到没有干面粉，用手和成团，面光手光盆光是完美状态（酵母水不够用可以再用温水，做包子的面团最好软一点）
2，一个多小时以后面团会长成两倍大，就可以包包子了，我包的是牛肉胡萝卜白菜的，因为孩子爱吃，所有包子包好后，放在锅里不要开火，二十分钟后再开火，让它们自己再次醒发一次。
3，包子蒸熟了，不要急着开锅，过个五分钟再开锅，你可以吃了
二次醒发很重要，祝你成功！！！

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享受享受 · 发表于 2017-2-23 16:03:23

夏末秋至发表于 2017-2-23 14:19
1，一块酵母一袋面粉的量，酵母用温水调和，和到面粉里，边加少量水边用筷子搅和，直到没有干面粉，用手 ...

谢谢了美女

孙美娜_NWJS · 发表于 2017-2-23 21:02:54

你真棒

pau · 发表于 2017-2-24 10:01:28

看来我不称职，一想到要吃什么就头疼

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