【以夏为题】小馬行空版——夏日金沙翠瓜

小馬行空 · 发表于 2015-9-8 10:34:42

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本帖最后由小馬行空于 2015-9-10 00:54 编辑

金沙翠瓜

乘闷热的夏季就将离去之际、赶紧为街友们奉上一盘解暑的菜肴、希望大家喜欢、、、

  准备一条苦瓜、两枚咸蛋

苦瓜洗净去瓤籽、咸蛋取蛋黄研碎备用

苦瓜匀切条状

焯水后沥干

油锅里煸香姜絲、依次下苦瓜、调味、及蛋黄未大火翻炒即可装盘

小馬行空 · 发表于 2015-9-8 10:44:28

发图发得不尽人意还请街友们谅解。

蓝鸟 · 发表于 2015-9-8 13:59:00

学习了，谢谢分享！

蓝鸟 · 发表于 2015-9-8 22:28:50

小馬行空发表于 2015-9-8 11:44
发图发得不尽人意还请街友们谅解。

正常，手机发图片有时会这样。

Rainbowice · 发表于 2015-9-9 08:42:13

苦瓜我觉得你切得有点大，我平时吃的都是切条的

江心屿@ · 发表于 2015-9-9 15:17:35

小馬行空发表于 2015-9-8 11:44
发图发得不尽人意还请街友们谅解。

国内发帖不容易，小马辛苦了。

江心屿@ · 发表于 2015-9-9 15:18:21

小馬行空发表于 2015-9-8 11:44
发图发得不尽人意还请街友们谅解。

回头我上电脑把图正过来。

江心屿@ · 发表于 2015-9-9 15:19:02

这道也可以叫做金沙苦瓜。

江心屿@ · 发表于 2015-9-9 17:01:43

已经改了，小马。

江心屿@ · 发表于 2015-9-9 17:05:19

国内现在还热吗？

小馬行空 · 发表于 2015-9-9 23:51:26

江心屿@ 发表于 2015-9-9 18:05
国内现在还热吗？

还有些闷热、今天最高二十九度、但凉快多了、、、、

©LRJ · 发表于 2015-9-10 11:03:31

这种吃法没尝过，卖相不错！

毋忘我 · 发表于 2015-9-14 17:14:18

喜欢苦瓜，看起来很好吃！

小馬行空 · 发表于 2015-9-17 03:54:37

毋忘我发表于 2015-9-14 18:14
喜欢苦瓜，看起来很好吃！

我觉得这是苦瓜众多吃法中最佳吃法之一、故强力推荐！

江心屿@ · 发表于 2015-9-26 21:10:25

以夏为题活动金币奖励奉上，谢谢你的参加，辛苦了，中秋快乐，阖家幸福。