意大利餐大厨有没有人想学

驴行者

啸狼 发表于 2015-8-29 01:18
一直认为，中餐，不是老外吃的中餐，是最全世界最难的

就算做老外吃的中餐也比意大利餐难学，如果同样师傅肯教的情况下，中餐刀工和炒锅是需要时间练，没悟性短时间还练不起来，老外餐主要就是火候和配料，这些中餐也要，学寿司做一般不说精致的话就更简单了

驴行者

啸狼 发表于 2015-8-29 01:15
小心被大刀喷死，，敢贬低意餐

我不是贬低意大利餐，不是说意大利餐不好吃，只是说学起来比中餐简单。当然意大利餐也有很多菜系和口味，每个地方每个餐馆都不同。厨艺是学无止境，只是在楼主朋友那一家店学出来能有多牛逼这个就要打个问号了

花。开一半

祸害人间！现在这年头谁***会学两年？楼主你以为现在是八十年代啊


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jiangxinxin0209

飘逸的大卫发布于半小时前
[quote]"院长发布于昨天 21:56
[quote]""Frank_JKDx9发布于7 分钟前...

哥们你真当自己是预算家了？半年你会做什么？出去也就是个半吊子。你要说你脑子灵活吗？一个月加50的工资？你说了算还是老板说了算？ 愿意来的还跟你这样计较？ 距离跟工资没半毛钱关系，机票老板照样包。就算你不乐意听，我也告诉你 你也就是个拿着鸡毛当令箭的sb。


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jiangxinxin0209

RBC-神盾发布于9 分钟前
[quote]"啸狼 发表于 2015-8-29 01:18
一直认为，中餐，不是老外吃的中餐，是...

现在是在找意大利餐学徒呢哥们。跟你嘴里的中日餐没半毛钱关系。我这不教寿司也不叫大厨。你还是自己做好自己的本分吧。觉得自己工资很高吗？就怕你拿不起


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呵呵_H5x5B

院长发布于昨天 21:46
现在的年轻人，泡个面都不懂放两颗青菜，还下厨呢

泡面需要青菜么??


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jiangxinxin0209

花。开一半发布于2 分钟前
祸害人间！现在这年头谁***会学两年？楼主你以为现在是八十年代啊

祸害人间？ 这叫你情我愿。世界上没有绝对的公平，也没有绝对的绝对。成事在人。有人来就有人收。没人来 我自个儿做 。就这么简单。 祸害不到谁


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呵呵_H5x5B

是在哪里？我想学。星期天过去帮忙。工资可以不用。


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jiangxinxin0209

RBC-神盾发布于9 分钟前
[quote]"啸狼 发表于 2015-8-29 01:15
小心被大刀喷死，，敢贬低意餐"[/q...

多牛逼跟你一毛钱关系没有，你很牛逼我也能看出来。工资拿的很高吗？自个的厨艺不长进好意思出来指教别人？有时候多做点事 少说句话吧兄弟。


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心痛为谁

jiangxinxin0209发布于昨天 22:43
统一回复大家的回帖，个人要先讲清楚立场，楼主我年轻人22岁。学手艺吃苦耐劳是最基本的，个人觉得没有任...

我也是90后的现在我就是意大利餐大厨了


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jiangxinxin0209

呵呵_H5x5B发布于1 分钟前
是在哪里？我想学。星期天过去帮忙。工资可以不用。

谢谢这位的好意。凡事没有那么简单。 而且你也不在附近。cagliari。  


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jiangxinxin0209

景阳发布于半小时前
[quote]"jiangxinxin0209发布于22 分钟前
[quote]""stock-ma...

你的见识很广泛吗兄台？ 朋友的餐馆在cagliari有30年的历史了，方圆百里不下上百家餐厅的菜单都是没多大差别的。你要跟我说菜的数量？


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jiangxinxin0209

RBC-神盾发布于22 分钟前
[quote]"沉浮人生1 发表于 2015-8-29 01:12
只是绝的楼主太?逼了"[/q...

不要把你的话说的那么深信不疑。混？ 你觉得老板都是傻子吗？ 你也就是个混混了。混吃骗喝的你倒是了解不少


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jiangxinxin0209

米兰♂欧拉发布于21 分钟前
我们都是笨蛋 楼主最聪明

你是笨蛋我可以看得出来，毕竟自己都承认了不是吗？  但请你不要把别人也一厢情愿的扯进来。 你笨就可以了。跟别人一点关系没有


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