【以夏为题】飞翔的海帆版凉拌苦瓜

飞翔的海帆 · 发表于 2015-8-23 19:32:35

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一个苦瓜熟的都裂开了，做个凉拌苦瓜。
材料：苦瓜，酱油，矿泉水，盐，柠檬。
做法：苦瓜去瓤，切片。用水焯过，泡冷水里一会儿。
酱油，水按1：5 兑好，（加一点鱼粉更好），一点盐，加柠檬汁调成酱汁。
泡好的苦瓜片控干水，淋上酱汁，好了。

蓝鸟 · 发表于 2015-8-23 20:01:09

这么快就做好了，吃凉菜来了

-Bambù- · 发表于 2015-8-23 20:02:43

很久沒吃苦瓜了

蓝鸟 · 发表于 2015-8-23 20:02:57

苦瓜裂开还挺漂亮的，味道不错吧？

蓝鸟 · 发表于 2015-8-23 20:12:24

-Bambù- 发表于 2015-8-23 20:02
很久沒吃苦瓜了

刚进来正好看见了

江心屿@ · 发表于 2015-8-23 20:24:51

里面的籽你们吃吗？

蓝鸟 · 发表于 2015-8-23 20:26:43

江心屿@ 发表于 2015-8-23 20:24
里面的籽你们吃吗？

没吃过

江心屿@ · 发表于 2015-8-23 20:29:14

蓝鸟发表于 2015-8-23 20:01
这么快就做好了，吃凉菜来了

你也很快。

江心屿@ · 发表于 2015-8-23 20:30:40

蓝鸟发表于 2015-8-23 20:26
没吃过

我小时候吃过。

蓝鸟 · 发表于 2015-8-23 20:32:14

江心屿@ 发表于 2015-8-23 20:29
你也很快。

我还没吃完呢，看见海帆发帖了先进来顶一下。

蓝鸟 · 发表于 2015-8-23 20:32:46

江心屿@ 发表于 2015-8-23 20:30
我小时候吃过。

好吃吗？

飞翔的海帆 · 发表于 2015-8-23 20:32:53

蓝鸟发表于 2015-8-23 20:01
这么快就做好了，吃凉菜来了

已经都做好啦，

蓝鸟 · 发表于 2015-8-23 20:33:54

飞翔的海帆发表于 2015-8-23 20:32
已经都做好啦，

快来一盘亲

飞翔的海帆 · 发表于 2015-8-23 20:34:50

蓝鸟发表于 2015-8-23 20:32
好吃吗？

里面的籽挺甜的，看到没？我放了一点在上面。

飞翔的海帆 · 发表于 2015-8-23 20:35:47

蓝鸟发表于 2015-8-23 20:33
快来一盘亲

好的，清火，还不苦呢

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