酸辣带鱼

一桶浆糊 · 发表于 2015-8-6 10:21:25

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做法：1、带鱼剪去头尾肠,两面划出刀纹,切段；2、锅烧后入油滑锅,油热后下带鱼块中火煎,煎好一面煎另一面,煎成金黄色后盛出滤去油；3、留少许油, 入葱姜蒜小火煸出香味, 放入酸甜辣椒酱小火煸炒；4、加入料酒、生抽和小半碗清水,入煎好的带鱼.中火烧3-5分钟，至带鱼入味收汁。

0754021954 · 发表于 2015-8-6 19:47:24

谢谢分享。

蓝鸟 · 发表于 2015-8-6 23:27:15

谢谢分享

江心屿@ · 发表于 2015-8-6 23:31:18

糖醋带鱼也不错。

伊蓝 · 发表于 2015-8-8 09:04:19

看上去好好吃，一定很好下饭

一桶浆糊 · 发表于 2015-8-12 09:29:23

伊蓝发表于 2015-8-8 10:04
看上去好好吃，一定很好下饭

酸辣的东西都是需要很多饭才吃得了的

0651123506 · 发表于 2015-8-27 00:06:58