红茶卤豆干

saranghea · 发表于 2015-8-4 08:32:01

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【红茶卤豆干】。薄白豆干5片。调味：海椒，姜片，桂皮，八角，红茶，豉油，糖盐。 1、豆干改刀成小块，平底锅放少许油煎炸至金黄。 2、砂锅坐水放入红茶包煮出茶汁，投入调味料调成卤汁。 3、放入炸好的豆干卤至上色入味即可。

歪瓜裂枣 · 发表于 2015-8-4 09:06:30

谢谢分享

江心屿@ · 发表于 2015-8-4 22:33:08

没吃过。