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材料:面粉、牛奶、植物油(用猪油更香)、发酵粉、盐
做法:将一公斤面粉放入容器內,加入两小勺盐、发酵粉、两大勺植物油(可根据个人酌量)然后依次加入牛奶和成面团,不需要发酵
将平底锅加热,放上擀好的面皮,用刀叉戳几下,煎至两面发黄即可
最后依据个人口味加入馅料,又香又脆的大饼制作完成 |
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