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学做寿司
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想念美好
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发表于 2012-5-10 10:37:15
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本帖最后由 想念美好 于 2012-5-10 11:37 编辑
泰国香米浸泡2-3小时,里面放些寿司醋和盐。饭煮好后,用铲子铲松,放凉。期间把虾煮熟,剥去外壳,对半切不要切断。米饭捏成椭圆形,然后把三文鱼,虾和鱼子酱分别放到饭团上,沾点寿司酱油和芥末
把虾中间的壳剥去,留头和尾巴,先在蛋液中浸一下,再用面包糠包裹,面包糠里加入椒盐、黑胡椒调味,然后放到油锅里炸,炸至金黄就可出锅
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发表于 2012-5-10 11:15:22
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真不错,赞一个
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发表于 2012-5-10 13:04:12
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linda_amico29
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发表于 2012-5-10 14:09:26
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自制的手艺不错的!
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发表于 2012-5-10 16:15:34
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快来抢啊
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发表于 2012-5-10 17:08:14
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一看就想吃哦
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发表于 2012-5-10 17:15:49
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真能干赞一个
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发表于 2012-5-10 17:34:09
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sushi 纹路不对
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花之秀
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发表于 2012-5-10 18:24:38
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不错,感谢分享
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Eline1987
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雷达卡
发表于 2012-5-10 21:14:18
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看起来不错。。
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抱着草莓睡覺覺
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发表于 2012-5-10 23:17:42
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真厲害. ~
流口水了
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pageV
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发表于 2012-5-16 21:27:41
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只能说 天啊 你比我这个做跑堂的 做的还难看啊 更不要说吃了啊
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快乐淘百宝铺
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雷达卡
发表于 2012-5-16 22:36:05
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:lol:lol:lol这sushi包的有我老板娘的风范
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微笑弧度
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雷达卡
发表于 2012-5-18 14:15:14
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