torta di mele

sellina · 发表于 2015-3-11 21:47:47

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一直以为torta di mele 不是我的菜,今天看家里那么多苹果,再放就坏了,就想到做个苹果蛋糕,没有想到这么好吃,闻起来有苹果的香味,虽然有放牛油但甜而不腻,做法也超级简单,各位有时间试试看

蓝鸟 · 发表于 2015-3-11 21:52:11

做的不错，谢谢分享

紫韵悠然 · 发表于 2015-3-11 21:57:21

做的很好啊

六苹果 · 发表于 2015-3-11 22:01:11

我就是来吃的，不评价，呵呵呵

-Bambù- · 发表于 2015-3-11 22:35:59

一直都想做, 但到現在都沒動手.

你這個詳細怎么做的?

sellina · 发表于 2015-3-11 22:46:37

-Bambù- 发表于 2015-3-11 22:35
一直都想做, 但到現在都沒動手. 你這個詳細怎么做的?

很简单,
Farina (00) 300gr, 糖150gr, 牛奶50gr (我放了70gr),牛油熔化成液态60gr,鸡蛋全蛋3个,lievito per dolce 1小袋(我用的paneangeli牌子的) 苹果4-5个
先蛋,糖混合,稍微打下,然后把剩下的全部混合,最后放lievito,2个苹果切块状,混合面糊中,混合好后放烤盘,另外2个苹果切成薄片状,铺在面糊上,烤箱预热,180度,40-45分钟左右,就好了,很简单

-Bambù- · 发表于 2015-3-11 22:52:23

sellina 发表于 2015-3-11 22:46
很简单,
Farina (00) 300gr, 糖150gr, 牛奶50gr (我放了70gr),牛油熔化成液态60gr,鸡蛋全蛋3个,lievito p ...

有時間我也做一個. 謝謝

sellina · 发表于 2015-3-11 23:02:05

-Bambù- 发表于 2015-3-11 22:52
有時間我也做一個. 謝謝

都是吃货,咱就别客气了:)

江心屿@ · 发表于 2015-3-12 02:17:11

sellina 发表于 2015-3-11 23:02
都是吃货,咱就别客气了:)

我也不客气，来一块。

sellina · 发表于 2015-3-12 11:40:50

江心屿@ 发表于 2015-3-12 02:17
我也不客气，来一块。

那是,别的什么都可以客气下,但是吃的客气了就没的吃了

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