自己做的茶叶蛋大家来尝尝阿

muschiata · 发表于 2015-2-16 20:27:14

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坦克不拉客 · 发表于 2015-2-16 20:30:42

还可以继续烧烧放块骨头进去

muschiata · 发表于 2015-2-16 20:34:04

坦克不拉客发表于 2015-2-16 20:30
还可以继续烧烧放块骨头进去

骨头我今天没买，还要烧吗，我觉得差不多了，明天早上吃?

坦克不拉客 · 发表于 2015-2-16 20:37:11

muschiata 发表于 2015-2-16 20:34
骨头我今天没买，还要烧吗，我觉得差不多了，明天早上吃?

要是你泡到明天也很入味了不用烧了不过蛋一定要泡汤里

要是加骨头就跟好要是有能力再加几只虾的的话就跟好吃不过成本就可以买一锅的鸡蛋了

享受享受 · 发表于 2015-2-16 20:37:32

放骨头进去好吃吗

苹果汁 · 发表于 2015-2-16 20:46:07

muschiata · 发表于 2015-2-16 22:02:00

坦克不拉客发表于 2015-2-16 20:37
要是你泡到明天也很入味了不用烧了不过蛋一定要泡汤里

要是加骨头就跟好要是有能力再加几只 ...

刚才听你这么一说我又烧了一个小时，我看现在肯定差不多了，请问这个做茶叶蛋的汤，可不可以下次再用啊？

muschiata · 发表于 2015-2-16 22:02:31

苹果汁发表于 2015-2-16 20:46
谢谢分享

学习请你尝尝?

坦克不拉客 · 发表于 2015-2-16 22:11:22

muschiata 发表于 2015-2-16 22:02
刚才听你这么一说我又烧了一个小时，我看现在肯定差不多了，请问这个做茶叶蛋的汤，可不可以下次再用啊？ ...

可以的啊只要不坏就好最好保鲜膜包起来放冰箱不要太久

muschiata · 发表于 2015-2-16 22:15:59

坦克不拉客发表于 2015-2-16 22:11
可以的啊只要不坏就好最好保鲜膜包起来放冰箱不要太久

好的谢谢

六苹果 · 发表于 2015-2-16 22:16:13

好久没吃茶叶蛋了，看见只想吃

muschiata · 发表于 2015-2-16 22:22:16

六苹果发表于 2015-2-16 22:16
好久没吃茶叶蛋了，看见只想吃

我也是外面不敢买怕不卫生?，我今天第一次做看看明天味道怎么样?

六苹果 · 发表于 2015-2-16 22:35:34

muschiata 发表于 2015-2-16 22:22
我也是外面不敢买怕不卫生?，我今天第一次做看看明天味道怎么样?

我没做过，只是吃过

fannyparis · 发表于 2015-2-16 23:08:03

老板，来十个打包带走！

江心屿@ · 发表于 2015-2-16 23:48:07

不一定要一直烧，可以关火浸泡着等凉透再开火，再等凉透，这样反复冷热交替，热胀冷缩，更入味，蛋也不会太老。