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本帖最后由 蓝鸟 于 2014-10-19 17:23 编辑
早上刚做的豆浆油条,还热乎呢。
做法:面粉200克,酵母4克,苏打粉2克,一点盐,我用牛奶调的面团,揉光滑,再加油(我用的橄榄油)约2勺,面团揉至软软的,保鲜膜盖好,放一晚,第二天早上再做。第二天这样。
做法:擀成面片,切约1公分宽的条,每条一切为二,叠一起,用筷子一压。
油烧5分热,就可以开始炸了,做好的面条下锅之前抻一下,拉长 
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