(你也会我也会）mingmin版秋葵番茄炒鸡蛋

mingmin · 发表于 2014-9-7 22:28:46

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本帖最后由 mingmin 于 2014-9-7 22:48 编辑

材料：秋葵；番茄5个；3粒鸡蛋，和些炸猪皮
先下水煮10分钟左右（可能太久些了）；过冷水切开，下油后番茄秋葵与蒜末炒后，加上炸猪皮煮些时候加上鸡蛋，盐；酱油；耗油；生粉勾芡汁拌匀，
我煮时间久了些，秋葵味道不太重，我问家人吃得怎么样，他们都说不错，如生点他们会不喜欢，我试后也觉得味道好吃，有些瓜味；就是卖相不大好看

蓝鸟 · 发表于 2014-9-7 22:35:06

有创意，谢谢分享！

蓝鸟 · 发表于 2014-9-7 22:38:46

帮你把名字加上去了

毋忘我 · 发表于 2014-9-7 22:39:42

配番茄不错呀

mingmin · 发表于 2014-9-7 22:44:29

蓝鸟发表于 2014-9-7 22:38
帮你把名字加上去了

谢谢。。。

mingmin · 发表于 2014-9-7 22:47:41

毋忘我发表于 2014-9-7 22:39
配番茄不错呀

谢谢，没吃过秋葵，试试看味道而已

蓝鸟 · 发表于 2014-9-8 07:27:35

mingmin 发表于 2014-9-7 22:44
谢谢。。。

美食版还有一个【思乡情】活动，也欢迎你来参加
祝中秋节快乐！

xey · 发表于 2014-9-8 14:57:42

炒蕃茄肯定好吃，赞丿

mingmin · 发表于 2014-9-8 15:14:07

本帖最后由 mingmin 于 2014-9-8 19:09 编辑

xey 发表于 2014-9-8 14:57
炒蕃茄肯定好吃，赞丿

谢谢，还加鸡蛋，我家里人都说好吃

mingmin · 发表于 2014-9-8 19:14:32

蓝鸟发表于 2014-9-8 07:27
美食版还有一个【思乡情】活动，也欢迎你来参加
祝中秋节快乐！
...

中秋节快乐！
我的厨艺不很在行，这我只有看的份了。

一心一意555 · 发表于 2014-9-20 19:13:33

远远望过去，连着盘子好像一个批萨

mingmin · 发表于 2014-9-20 20:10:57

一心一意555 发表于 2014-9-20 19:13
远远望过去，连着盘子好像一个批萨

就是因为我们喜欢番茄，我试做的，你可以把它当批萨

一心一意555 · 发表于 2014-9-20 20:15:07

mingmin 发表于 2014-9-20 20:10
就是因为我们喜欢番茄，我试做的，你可以把它当批萨

这样配起来颜色挺好看的！

mingmin · 发表于 2014-9-20 20:26:55

一心一意555 发表于 2014-9-20 20:15
这样配起来颜色挺好看的！

谢谢支持，你这一提我也发觉颜色醒目

双刀流星 · 发表于 2014-9-21 01:14:48

哈哈没有看见帖
如果装盘在拍稍微调试下
卖相会好很多的

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