华人街美食搜索队第33期【亚洲面馆】试吃

染晗暄

作为新人，我还是挺幸运的，第一次参加居然就被选中了，嘿嘿。
话不多说，试吃报告现在开始：

首先是地理位置，belleville上坡直走三四分钟就能到了。


店算中等大了，有五十个位置左右，装修简洁大方，个人觉得是中日合并的方式（后来根据菜单和老板介绍，可以明白有一定的日本文化在里面），不过老板是青田人哦，嘿嘿，和我是老乡~


可以看见厨房是开放式的， 里面很大，也很简洁。外面只有老板娘一个人在做，还有她的儿子帮忙。所以忙起来时，他们可能不能面面俱到。

点菜最重要的就是菜单了
file:///c:/users/xiang/appdata/roaming/360se6/USERDA~1/Temp/DP37C8~1.LSE

最重要的主食价格都在八欧左右，学生党的我可能会觉得有点贵了，不过后来看到美食的真面目后，哇塞那么大一碗，简直物超所值啊。

7h40开始点菜，特意看了一下时间，第一道菜的上桌时间是7h53。上菜时间算是蛮快的，不过这和当时客人不多有一定关系，大家都懂得啦~

因为是试吃，所以大家的东西都是放在中间分享的，我首先介绍主食:




四川面: 大家的一致评价都是没有想象中那么辣，有点中看不中用的感觉，嘿嘿。因为可以看到，图片里，四川面可是红通通的呦。
对于不吃辣，或不太吃辣的妹子们来说是刚好了，我就挺喜欢的。对于爱吃辣的汉子们，我只能说: 对自己狠点，辣椒酱使劲挤！


八宝面: 老板说之后可能会改成海鲜面，这个吃的话，会很划算，因为大家看这料足的啊，有干贝、蘑菇、白菜、虾等。不过记忆犹新的是虾只有一个，那时我吐槽旁边的妹子拿的可能是唯一一只虾，结果她找了一下，还真是唯一╮(￣▽￣")╭



miso 叉烧面: 这个是我点的，本来不想要miso的，结果阴差阳错的，老板娘弄错了，于是便点了这日本汤料了。 不过这样也好，不至于有两碗酱油的~  叉烧肉很好吃，松松软软的，不会有咬不下来又不好意思吐出来的尴尬发生（这大概是我想太多了吧，哈哈）。

三碗面都是用的相同的面，只是汤料不同而已。哪种汤料比较好吃，还是因人而异。不过重点推荐的还是这面，好好吃哦，我快欲罢不能了，打4.5分，哈哈^_^  


接下来是配菜：


虾水饺: 鼓鼓的一大个，里面虾的味道十足，汤的味道是清淡的那种，小清新的会喜欢，应该比较合南方人的胃口。


饺子: 吃过好几种不同店里的饺子，最喜欢这种陷的了，没想到这里卖的就是这种，加分~


牛肉炒河粉: 大杂烩似的，什么都有~ 我喜欢他的面，宽宽薄薄的，吃着爽。不过这道面有点咸，是味精放多了的那种咸，不过老板回答说是煮的大锅料酒里放了很多食材，所以煮出来的味道会很浓郁。牛肉松软，不老，喜欢吃河粉的童鞋可以尝试一下这道，不过爱吃清淡的话，尽可能的叫老板少放点盐哦。


炒饭: 味道和平时见到的只有火腿丁，豆，鸡蛋不太相同，放的是肉。味道还不错，点这个的姐姐把它全部消灭干净了哦。


炒空心菜: 这玩意儿做法和家里差不多，都是大蒜爆香，然后清炒，主要还是需要注意火候。




最后两道菜，油淋鸡和干烧干贝。 我个人不喜欢吃干贝，因为腥味很难去，这个也不例外，中间那一毫米还是有腥味，不过不仔细吃，不太会去注意了。油淋鸡是炸出来的，味道也还可以，大家看起来都挺喜欢的。
不过我主要还是很喜欢他们的细腻，你们看到了吗? 他们摆了花和树！






最后，特别提示：他们店里的八宝饭和八宝面一样，其实都是海鲜一类。之后可能会改名，不过现在去吃的朋友不要弄错咯~

双刀流星

写的不错  实话实说

双刀流星

餐馆的面条的种类 在加点  尤其是手工拉面     小炒 在加一点   
这样选择性 会更好   更多  
   

蓝鸟

谢谢分享

染晗暄

双刀流星 发表于 2014-8-30 02:34
写的不错  实话实说

谢谢！果然是版主，速度好快!我是新人，第一次写帖子，昨天很多图片莫名其妙没法显示，我现在已经弄好了。

双刀流星

染晗暄 发表于 2014-8-30 13:48
谢谢！果然是版主，速度好快!我是新人，第一次写帖子，昨天很多图片莫名其妙没法显示，我现在已经弄好了 ...

比那些 发个照片 写个菜名 好吃
你写的不错  好的要夸  不好的要说 给餐馆提个建议  
才能更好的改进

xudan

谢谢分享

江心屿@

中间那一毫米还是有腥味

江心屿@

楼主写得风趣。

小白猪

说句实话，照片拍的真不怎么样。。


来自: 华人街iPhone版