自制【李子酱】

蓝鸟

做法：把李子洗净控干扒好皮、放进锅里，放入适量的白糖拌匀，小火慢慢煮半个小时                       用筷子把果核拣出去、拿木勺不停的搅拌，继续小火煮至果肉粘稠、颜色变深后
            即可盛出装进提前消毒好的瓶子里，放凉后放入冰箱冷藏即可，随吃随取很方便

黄老头

自制-李子果酱？

蓝鸟

黄老头 发表于 2014-8-18 16:33
自制-李子果酱？

现在对了吗？

黄老头

今天坐沙发了先来奌试试…

蓝鸟

黄老头 发表于 2014-8-18 16:37
今天坐沙发了先来奌试试…

你在我家门口等的吗？

双刀流星

今天咋都没有人啊

蓝鸟

双刀流星 发表于 2014-8-18 16:40
今天咋都没有人啊

可能好多街友都去度假了没回来吧？

黄老头

蓝鸟 发表于 2014-8-18 16:35
现在对了吗？

“果酱”是个总称

黄老头

蓝鸟 发表于 2014-8-18 16:42
可能好多街友都去度假了没回来吧？

享受生活啊！

黄老头

蓝鸟 发表于 2014-8-18 16:39
你在我家门口等的吗？

电脑开始消毒，手机开始清理图片。未进网页就嗅到甜香李子味。

痞子不英雄

需要加水吗？还是就是白糖加李子？冰糖会不会好点？

华人街66

蓝蓝你发财了，赶紧日夜加班，大批量制作。

蓝鸟

美酒咖啡 发表于 2014-8-18 17:17
蓝蓝你发财了，赶紧日夜加班，大批量制作。

没问题，你需要吗？

蓝鸟

黄老头 发表于 2014-8-18 17:07
电脑开始消毒，手机开始清理图片。未进网页就嗅到甜香李子味。

谢谢黄老大，自己做的干净味道也不错                                                                                                                                 只是要有耐心，把李子皮一个个扒下来，还要把果核一个个拣出来，不停的搅拌以免粘锅，才能做出好吃的果酱来，不知道别人的果酱都是怎么做出来的？

蓝鸟

痞子不英雄 发表于 2014-8-18 17:12
需要加水吗？还是就是白糖加李子？冰糖会不会好点？

我做过两次，放了两种不同的糖，吃起来味道都不错，李子水分大，放一点点水就好