韭黄银芽炒虾球，爱吃虾的不要错过！

晨晓 · 发表于 2014-7-31 08:34:53

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鲜虾去壳和虾线，把背脊滑开不要断，用蛋清、料酒和淀粉抓匀；
锅中烧开水，下绿豆芽焯一下，捞出沥干；
韭黄洗净切寸段；
起锅倒油6成热，倒入虾炸成球，捞出；
锅中留底油，爆香姜末，下洋葱丝、红椒丝、豆芽和韭黄，放虾球，点糖、白醋、料酒、盐，点香油炒匀即可。

6月4号 · 发表于 2014-7-31 10:12:30

卖相很好···

喜欢珊瑚 · 发表于 2014-7-31 10:16:10

我上次和嫩姜一起炒，也非常好吃呢

蓝鸟 · 发表于 2014-7-31 19:56:59

看着不错啊，谢谢分享

江心屿@ · 发表于 2014-7-31 20:15:59

喜欢珊瑚发表于 2014-7-31 11:16
我上次和嫩姜一起炒，也非常好吃呢

嫩姜还有吗？

跟蒜苗也不错啊。

此女子 · 发表于 2014-8-1 10:54:01

最爱吃吓啦

暖暖猪宝宝 · 发表于 2014-8-2 09:43:16

这道菜不错，可以学学看

月玲の珑、 · 发表于 2014-8-2 11:11:23

看着就好吃，颜色

游客@ · 发表于 2014-8-2 11:54:13

可以试试看