（你会我也会）闲来无事版土豆肉饼

闲来无事 · 发表于 2014-1-20 22:43:01

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本帖最后由蓝鸟于 2014-1-20 23:45 编辑

我这款土豆肉饼即可以当点心又可当主食，吃起来口感很软特别适合老人和孩子。

所需食材：土豆、肉泥
所需配料：鸡蛋清、面粉、淀粉、盐、料酒、老抽、生抽、蠔油、
制作方法：
第一步：要先将土豆上蒸笼蒸熟，然后捣成土豆泥，
第二步：再将土豆泥和肉泥混合，然后加入所需旳配料朝一个方向搅拌成土豆肉泥

第三步：把搅拌好的土豆肉泥捏成小圆球，再把平底锅烧热放一点点底油，然后把捏好的小圆球放入锅中用小火煎至两面焦。

第四步：直接上爪享用美味的土豆肉饼

来自: 华人街iPhone版

眯眯眼 · 发表于 2014-1-20 22:44:33

杀个花先

chendonglian · 发表于 2014-1-20 23:13:21

这个好吃土豆不见土豆，有新意，，，

linda_amico29 · 发表于 2014-1-20 23:16:08

土豆咋做都好吃～～

蓝鸟 · 发表于 2014-1-20 23:45:59

做的真不错，谢谢分享

蓝鸟 · 发表于 2014-1-20 23:52:06

双刀流星 · 发表于 2014-1-21 00:37:11

不错不过火候过了

冷眸嫣然 · 发表于 2014-1-23 08:30:41

感谢分享啦

520金币 · 发表于 2014-1-23 12:34:30

看起来不错。

奈儿她妈 · 发表于 2014-1-23 15:07:53

感谢分享

alexgiu · 发表于 2014-1-23 16:49:48

果然是土豆肉饼