【你会我也会】Xey限量版虾饺皇

奈儿她妈 · 发表于 2014-3-23 13:59:07

加猪油啊。饺子皮做的真好

景微 · 发表于 2014-3-23 15:03:46

澄粉哪里有得卖啊？？中国人食品店？？

xey · 发表于 2014-3-23 17:49:21

夏_莹发表于 2014-3-23 11:23
做得真好。。

澄粉很重要，水烧开就加入，水温低了面团不能成形,山粉做的嚼筋差些

xey · 发表于 2014-3-23 17:49:43

景微发表于 2014-3-23 14:03
澄粉哪里有得卖啊？？中国人食品店？？

中国店

xey · 发表于 2014-3-23 17:50:21

奈儿她妈发表于 2014-3-23 12:59
加猪油啊。饺子皮做的真好

加菜油也可以

夏_莹 · 发表于 2014-3-23 18:07:50

xey 发表于 2014-3-23 16:49
澄粉很重要，水烧开就加入，水温低了面团不能成形,山粉做的嚼筋差些

问题是，我这买不到澄粉

xey · 发表于 2014-3-23 18:17:05

夏_莹发表于 2014-3-23 17:07
问题是，我这买不到澄粉

那只能做山粉饺

夏_莹 · 发表于 2014-3-23 18:19:26

xey 发表于 2014-3-23 17:17
那只能做山粉饺

那山饺粉皮怎么做？

xey · 发表于 2014-3-23 18:56:47

夏_莹发表于 2014-3-23 17:19
那山饺粉皮怎么做？

夏_莹 · 发表于 2014-3-23 19:02:39

xey 发表于 2014-3-23 17:56
http://home.meishichina.com/space-1380532-do-blog-id-300127.html

都是技术活啊

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