排骨莲藕山药汤-如风学做菜【二十三】

往事如风。 · 发表于 2013-11-26 16:33:18

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今天外面下了今年的第一场雪，刚好做到热汤暖暖身子

做法
1.排骨冲洗干净
2.放入冷水里煮开后再冲洗，这叫焯水
3.再次放入锅里，加入冷水，大火煮开后加料酒改中小火炖40分钟
4.加入莲藕继续炖30分钟
5.加入山药再炖10分钟
6.用盐调味，加入香菜即可出锅

红糖水 · 发表于 2013-11-26 16:45:54

沙发。

红糖水 · 发表于 2013-11-26 16:46:48

如风家的沙发第一次坐啊，就是舒服。。。

红糖水 · 发表于 2013-11-26 16:47:32

藕断丝连，排骨汤，来一碗。

蓝鸟 · 发表于 2013-11-26 16:51:45

这个营养好，我也要一碗

┌゛影子↘ぺ- · 发表于 2013-11-26 16:54:48

如风今天好勤快呀

往事如风。 · 发表于 2013-11-26 16:55:21

红糖水发表于 2013-11-26 15:46
如风家的沙发第一次坐啊，就是舒服。。。

谢谢小红的捧场

往事如风。 · 发表于 2013-11-26 16:56:27

红糖水发表于 2013-11-26 15:47
藕断丝连，排骨汤，来一碗。

请慢用

小若惜 · 发表于 2013-11-26 16:56:46

很多人都放酱油很多调料我都不怎么喜欢，你这样的比较好喝

往事如风。 · 发表于 2013-11-26 16:57:38

本帖最后由往事如风。于 2013-11-26 15:59 编辑

┌゛影子↘ぺ- 发表于 2013-11-26 15:54
如风今天好勤快呀

休息了几天，今天就多做一道

往事如风。 · 发表于 2013-11-26 16:58:50

小若惜发表于 2013-11-26 15:56
很多人都放酱油很多调料我都不怎么喜欢，你这样的比较好喝

这个汤我觉得原汁原味会好喝一点

往事如风。 · 发表于 2013-11-26 17:00:54

蓝鸟发表于 2013-11-26 15:51
这个营养好，我也要一碗

请慢用

蓝鸟 · 发表于 2013-11-26 17:02:44

往事如风。发表于 2013-11-26 16:00
请慢用

谢谢你，这下我吃饱了，可以去玩了

chendonglian · 发表于 2013-11-26 17:10:29

看着就想喝，来一碗暖暖身子，，

往事如风。 · 发表于 2013-11-26 17:17:01

chendonglian 发表于 2013-11-26 16:10
看着就想喝，来一碗暖暖身子，，

请慢用

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