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楼主: 往事如风。

[私房菜] 酸菜猪肉馅饼-如风学做菜【十八】

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发表于 2013-11-17 23:09:38 | 显示全部楼层
往事如风。 发表于 2013-11-17 21:36
前面做的几个不怎么样,后面做的几个皮薄馅多点比较好吃^_^

为什么先开水1杯, 然後加入2汤匙冷水? 用意是什么呢?
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发表于 2013-11-17 23:21:26 | 显示全部楼层
让我想起了我们那的“扁儿”,每天放学回家都会吃一个,里面带虾皮的
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 楼主| 发表于 2013-11-17 23:37:12 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-11-17 22:09
为什么先开水1杯, 然後加入2汤匙冷水? 用意是什么呢?

其实我也不懂啥意思,也跟着照做


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 楼主| 发表于 2013-11-17 23:39:41 | 显示全部楼层
ANGELO16888 发表于 2013-11-17 22:21
让我想起了我们那的“扁儿”,每天放学回家都会吃一个,里面带虾皮的 ...

味道也像“扁儿”,只是皮是用面粉做的,所以稍微硬点^_^
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发表于 2013-11-17 23:41:07 | 显示全部楼层
做的真不错!
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 楼主| 发表于 2013-11-17 23:47:01 | 显示全部楼层

谢谢夸奖^_^
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发表于 2013-11-17 23:48:31 | 显示全部楼层
好吃呀,风嫂有口福啊
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 楼主| 发表于 2013-11-17 23:52:31 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva 发表于 2013-11-17 22:48
好吃呀,风嫂有口福啊

今天做太多了,不知道明天还能不能吃完
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发表于 2013-11-18 00:00:22 | 显示全部楼层
往事如风。 发表于 2013-11-18 05:52
今天做太多了,不知道明天还能不能吃完

不怕,我们大家一起分了
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 楼主| 发表于 2013-11-18 00:06:01 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva 发表于 2013-11-17 23:00
不怕,我们大家一起分了

我一下子做了十五个,早知道把剩下的面粉做点饺子,还可以冻起来慢慢吃


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发表于 2013-11-18 00:09:23 | 显示全部楼层
馋死!
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发表于 2013-11-18 00:15:47 | 显示全部楼层
已经第十八道菜了?如风好样的,加油!
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发表于 2013-11-18 00:17:07 | 显示全部楼层
感谢分享看着不错
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 楼主| 发表于 2013-11-18 00:17:19 | 显示全部楼层
眯眯眼 发表于 2013-11-17 23:15
已经第十八道菜了?如风好样的,加油!

明天第十九道菜,又是鸡为主料
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发表于 2013-11-18 00:22:25 | 显示全部楼层
往事如风。 发表于 2013-11-17 23:17
明天第十九道菜,又是鸡为主料

看来小鸡真的要改名了
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