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楼主: 往事如风。

[私房菜] 红烧黄鱼-如风学做菜【十六】

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 楼主| 发表于 2013-11-16 16:07:22 | 看全部
ahe_w 发表于 2013-11-16 15:03
风兄的才艺。 。 。 厉害阿!

兄弟过奖了


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发表于 2013-11-16 16:10:52 | 看全部
往事如风。 发表于 2013-11-16 18:06
最近做了这么多菜,发现其实很多是一通百通的,所以自己也好奇到底可以做几道菜

确实如此!很多菜其实就是换汤不换药,只要掌握了几个基本要点,就可以一锅一铲走遍天下了
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发表于 2013-11-16 16:14:11 | 看全部
往事如风。 发表于 2013-11-16 14:58
准备发行100张个人专辑

我可记得阿!别食言阿
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发表于 2013-11-16 16:16:47 | 看全部
黄鱼很鲜美,摆盘也不错,就是胡萝卜稍微厚了一点
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发表于 2013-11-16 16:17:54 来自手机 | 看全部
如风你太牛了
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发表于 2013-11-16 16:25:37 | 看全部
做的真漂亮啊
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发表于 2013-11-16 16:37:26 来自手机 | 看全部
往事如风。 发表于 2013-11-16 15:01
才刚开始学,还望大师傅多多指点啊

客气了,你已经是大师级了,,,,
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发表于 2013-11-16 16:42:11 | 看全部
好美味
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发表于 2013-11-16 17:12:49 | 看全部
如风,鱼烧的这么好,应该叫你高手,还是老手啊
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发表于 2013-11-16 17:13:50 | 看全部
摆盘的技术和我差不多喜欢用红萝卜做摆设
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 楼主| 发表于 2013-11-16 17:29:57 | 看全部
xiaoxiaoeva 发表于 2013-11-16 15:16
黄鱼很鲜美,摆盘也不错,就是胡萝卜稍微厚了一点

黄鱼是冷冻的


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发表于 2013-11-16 17:30:44 | 看全部
以后红萝卜记得先去皮啊。。。
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 楼主| 发表于 2013-11-16 17:31:33 | 看全部
红糖水 发表于 2013-11-16 15:14
我可记得阿!别食言阿

一言为定,学到一百道菜,请你们吃顿满汉全席


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 楼主| 发表于 2013-11-16 17:32:52 | 看全部
黄老头 发表于 2013-11-16 16:30
以后红萝卜记得先去皮啊。。。

这都被你发现了


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 楼主| 发表于 2013-11-16 17:34:17 | 看全部
xiaoxiaoeva 发表于 2013-11-16 15:16
黄鱼很鲜美,摆盘也不错,就是胡萝卜稍微厚了一点

如果不切厚点,一根胡萝卜用不完啊!


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