萝卜丝糕

┌゛影子↘ぺ- · 发表于 2013-11-14 13:29:37

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本帖最后由雅意于 2013-11-14 14:30 编辑

今天现学的，食谱上是用白萝卜可是家里没有就用胡萝卜代替了。大家别嫌弃啊。

食材：白萝卜粘米粉肉馅（我看的食谱上面用的是腊肠）香菇猪油虾米做法：把萝卜切丝香菇泡发切丁肉馅入锅炸香再加入其他馅儿一起稍微炒一下（记得调味道）出锅，然后把米粉倒进一个大点的容器加入炒好的馅儿，加入味道，入水调匀（这个自己掌握，别太浓也别太稀）最后在倒进入锅蒸的容器里放进水已经烧开的蒸茏里用大火蒸40分钟，冷却后就可以切了。直接吃或者煎一下都可以。

写这么多字累死我了。

┌゛影子↘ぺ- · 发表于 2013-11-14 13:30:05

沙发一下

xiaoxiao鱼 · 发表于 2013-11-14 13:30:31

沙发。

┌゛影子↘ぺ- · 发表于 2013-11-14 13:31:15

板凳也要

┌゛影子↘ぺ- · 发表于 2013-11-14 13:31:50

连地板也别错过

┌゛影子↘ぺ- · 发表于 2013-11-14 13:33:17

xiaoxiao鱼发表于 2013-11-14 12:30
沙发。

沙发没有了

江心屿@ · 发表于 2013-11-14 13:41:00

有点像广东的萝卜糕。

江心屿@ · 发表于 2013-11-14 13:41:27

还是觉得用白萝卜会更好吃。

江心屿@ · 发表于 2013-11-14 13:41:44

可有再加点香菇。

┌゛影子↘ぺ- · 发表于 2013-11-14 13:45:40

江心屿@ 发表于 2013-11-14 12:41
还是觉得用白萝卜会更好吃。

家里没有白萝卜

┌゛影子↘ぺ- · 发表于 2013-11-14 13:47:00

江心屿@ 发表于 2013-11-14 12:41
可有再加点香菇。

因为第一次做，所以忘记放香菇了。

江心屿@ · 发表于 2013-11-14 13:49:05

┌゛影子↘ぺ- 发表于 2013-11-14 12:47
因为第一次做，所以忘记放香菇了。

已经很不错啦，来一块。

眯眯眼 · 发表于 2013-11-14 13:49:53

好歹过程写一下呗，不然叫我这个既没看过也没吃过的人怎么想象呢

┌゛影子↘ぺ- · 发表于 2013-11-14 13:52:01

江心屿@ 发表于 2013-11-14 12:49
已经很不错啦，来一块。

给你一碟，我很大方的。

yoyo1029 · 发表于 2013-11-14 13:58:36

求过程啊

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[私房菜] 萝卜丝糕

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