土豆可乐饼

蓝鸟 · 发表于 2013-10-23 23:30:09

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本帖最后由蓝鸟于 2013-10-24 02:57 编辑

材料：土豆、猪肉馅、元葱、面粉、面包渣、鸡蛋、香葱、盐、胡椒粉
做法：土豆两个去皮切片放入蒸锅里蒸熟后压成泥，香葱切末备用
      平底锅放油，把元葱末炒黄，加入肉馅、盐、胡椒粉。香葱炒熟
      将土豆泥拍成小饼，中间放上肉馅、包成球状后轻轻压成小饼
      先沾一层面粉、再沾上一层鸡蛋液、最后再裹上一层面包渣
      油锅6成热时放入裹好面包渣的小饼、炸至金黄即可出锅食用
      可乐饼从法国传入日本，在日本兴旺发达起来，后来又传入中国
      可乐饼取自法语中的croguette，日语言为koroke，中国就称它为可乐饼 2013、10、22 043_副本.jpg

龙旋风 · 发表于 2013-10-23 23:31:47

沙发

龙旋风 · 发表于 2013-10-23 23:32:03

终于坐上你家沙发了

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-10-23 23:33:14

沙发没了

龙旋风 · 发表于 2013-10-23 23:33:42

看着很不错哦，一定很好吃吧

蓝鸟 · 发表于 2013-10-23 23:34:44

龙旋风发表于 2013-10-23 23:31
沙发

真速度啊

蓝鸟 · 发表于 2013-10-23 23:35:18

龙旋风发表于 2013-10-23 23:32
终于坐上你家沙发了

好像你已经坐过了吧

蓝鸟 · 发表于 2013-10-23 23:35:37

用掵垨護ヽn1 发表于 2013-10-23 23:33
沙发没了

下次还有

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-10-23 23:36:15

土豆泥包的住肉馅？

双刀流星 · 发表于 2013-10-23 23:36:48

一帮女土匪啊
我的沙发啊

蓝鸟 · 发表于 2013-10-23 23:36:48

龙旋风发表于 2013-10-23 23:33
看着很不错哦，一定很好吃吧

真的很好吃呢，换了个做法，又是一种美味

蓝鸟 · 发表于 2013-10-23 23:37:23

双刀流星发表于 2013-10-23 23:36
一帮女土匪啊
我的沙发啊

连地下室都没有了

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-10-23 23:37:31

蓝鸟发表于 2013-10-23 23:35
下次还有

今天这么巧碰见的。就晚了那么点点

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-10-23 23:38:29

蓝鸟发表于 2013-10-23 23:35
下次还有

今天这么巧碰见的。就晚了那么点点！呜呜呜

蓝鸟 · 发表于 2013-10-23 23:38:35

用掵垨護ヽn1 发表于 2013-10-23 23:36
土豆泥包的住肉馅？

在手上拍个小饼，放上肉馅，轻轻的包上去，可以的

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[我吃我拍] 土豆可乐饼

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