今天的午餐，美味的什锦蛋炒饭

无时无刻想念你 · 发表于 2011-12-15 18:40:49

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本帖最后由无时无刻想念你于 2011-12-15 18:52 编辑

材料：鸡蛋2个，胡萝卜1根，火腿肠，猪肉（三层肉的那种），青豆，花菜，虾仁
把所有材料洗干净切丁待用，光准备这个就花费了我1个小时，可能是我速度太慢了吧。
把鸡蛋放碗里打散，然后打入冷饭里搅拌，让米饭都裹上鸡蛋，放油炒盛出来待用，可能是我饭太多了，鸡蛋少了把，炒出来不是金黄色。
我先下点油炒了虾仁跟胡萝卜，盛出来再下油炒猪肉，花菜丁，火腿肠，青豆。。感觉这样分开炒比较容易熟，因为家里没料酒了，我到了点酱油。。。
炒得差不多在倒入虾仁，翻炒几下把米饭也都倒进去，努力的翻炒，翻来覆去炒了不知道多少遍，中间放了几次盐，都是一次次量少点，最后放点味精，，，在翻炒几下就OK了。。。
很香也不咸。。。如果太干还可以做个汤，，我顿了个鸡骨汤。。。
第一次做什锦蛋炒饭，老公说很好吃，三下两下吃个光光，给分全满分:lol

寻找个性 · 发表于 2011-12-15 18:55:21

飘过...........

拉拉LISU · 发表于 2011-12-15 19:03:34

你是吃饭还是吃菜啊我感觉材料太多了我炒饭只有放一个鸡蛋

无时无刻想念你 · 发表于 2011-12-15 19:04:31

拉拉LISU 发表于 2011-12-15 19:03
你是吃饭还是吃菜啊我感觉材料太多了我炒饭只有放一个鸡蛋

:lol吃菜。。。满满的全是料

欣琪*∩_∩* · 发表于 2011-12-15 19:37:00

我也喜欢料多多的不过你比我还多哦放胡萝卜很好吃颜色又好

无时无刻想念你 · 发表于 2011-12-15 20:12:41

estelle2007 发表于 2011-12-15 19:37
我也喜欢料多多的不过你比我还多哦放胡萝卜很好吃颜色又好

谢谢，原本还打算放玉米的，结果想想真的太多了，料多吃着爽

江心屿@ · 发表于 2011-12-15 21:40:06

贤妻良母啊。。。。。。。。。。

无时无刻想念你 · 发表于 2011-12-15 21:54:47

江心屿@ 发表于 2011-12-15 21:40
贤妻良母啊。。。。。。。。。。

呵呵，现在在慢慢学烧菜

386968798 · 发表于 2011-12-15 21:54:58

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chendo · 发表于 2011-12-16 00:52:50

营养很丰富哦　，哦　（⊙ｏ⊙）哦，这么少，减肥吗？

睡之神 · 发表于 2011-12-16 01:59:24

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无时无刻想念你 · 发表于 2011-12-16 12:08:49

chendo 发表于 2011-12-16 00:52
营养很丰富哦　，哦　（⊙ｏ⊙）哦，这么少，减肥吗？

不是，是要拍照所以放少点

tttoday · 发表于 2011-12-16 15:13:31

谢谢好喜欢你的炒饭周末我也试试

新其添 · 发表于 2011-12-17 19:40:42

自己给自己做菜当然要料全一点了，没有把家里全部的料放进去已经很好了，要不然看不到饭只能菜了

无时无刻想念你 · 发表于 2011-12-17 21:08:25

新其添发表于 2011-12-17 19:40
自己给自己做菜当然要料全一点了，没有把家里全部的料放进去已经很好了，要不然看不到饭只能菜了 ...

:lol我老公竟然还问我，为嘛不再放点玉米。。他还觉得料不够呢

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