每天一道菜————香葱豉油汁小鱿鱼

梦见 · 发表于 2011-12-8 12:33:39

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看到这些图片的朋友，我想没几个不流口水的吧！赶紧学一下吧 :lol

需要材料：

１：葱、蒜末酱油糖　另外一勺水作为辅助　

２：热锅下葱蒜末爆香（火不要太大），豉油，少量糖和水烧开即可。

3、最后一步就是把清洗好的小鱿鱼在姜葱水快速焯烫一下就好了。焯烫鱿鱼的时间根据鱿鱼的大小定，像这么小的，水开后放下去在心理默数十下，鱿鱼仔一圆鼓鼓地鼓起就迅速捞出沥干水分。

淋上特制的葱油豉汁，就可以吃啦！怎么样漂亮吧！

我是阿伟 · 发表于 2011-12-8 15:31:42

这个我喜欢

忙碌小ヤ咩 · 发表于 2011-12-8 15:42:33

就是处理比较麻烦一些扒皮啊:'(

386968798 · 发表于 2011-12-8 16:53:50

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michelley · 发表于 2011-12-8 17:29:17

那个鱿鱼怎么处理的啊？从来没做过。

海霞 · 发表于 2011-12-8 18:59:13

好起来就好吃

江心屿@ · 发表于 2011-12-8 19:25:17

我也来一口。。。。。。。。。。。。。。。。。

linefr · 发表于 2011-12-8 19:53:05

口水呢:victory:

紫蝶 · 发表于 2011-12-8 19:58:31

一定要试试

小妞妞 · 发表于 2011-12-8 22:18:21

谢谢分享

哈啦宝宝 · 发表于 2011-12-8 23:36:37

怎么去掉外面那层颜色的皮啊

睡之神 · 发表于 2011-12-9 01:54:17

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巴黎用车服务 · 发表于 2011-12-9 02:54:27

还起来不错~~~顶

oliver2008 · 发表于 2011-12-9 13:43:05

谢谢分享

口福轩 · 发表于 2011-12-9 13:53:37

嗯，要试一下。

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[美食杂谈] 每天一道菜————香葱豉油汁小鱿鱼

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睡之神睡之神当前离线积分 2975 注册时间 2011-5-26 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2011-12-9 01:54:17 \| 看全部提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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