想问一下馒头用哪种发粉比较好！

如爱 · 发表于 2013-9-27 12:24:24

您需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？快速注册

x

想做馒头！可是又不知道放哪种发粉发的最好！最好图片上传上来！

雅意 · 发表于 2013-9-27 12:55:22

本帖最后由雅意于 2013-9-27 15:32 编辑

这种就可以

来自: 华人街iPhone版

天天1997 · 发表于 2013-9-27 13:15:51

在什么店买的谢谢

枫丹白露 · 发表于 2013-9-27 13:34:25

馒头用新鲜的酵母发最好，那种放在冰箱里的，家乐福有卖在卖蛋糕的那一块地儿.发的很好

枫丹白露 · 发表于 2013-9-27 13:36:55

天天1997 发表于 2013-9-27 14:15
在什么店买的谢谢

楼上的干酵母。随便哪个公司都有的，做包子馒头，发的没有新鲜酵母那么好

枫丹白露 · 发表于 2013-9-27 13:41:00

这是新鲜酵母，家乐福就有，别的超市应该也有。很便宜的 2块才6毛好像,,,我这里是一块的一半......

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-27 13:58:46

雅意发表于 2013-9-27 13:55
这种就可以

这个是泡打粉啊

天天1997 · 发表于 2013-9-27 14:00:14

谢谢了呀

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-27 14:00:58

这个才是干酵母levure de boulanger

monicajing123 · 发表于 2013-9-27 14:10:44

銷聲匿跡 · 发表于 2013-9-27 14:21:19

boulangerie 就有新鲜的酵母，每块5毛钱

如爱 · 发表于 2013-9-27 14:28:08

枫丹白露发表于 2013-9-27 14:41
这是新鲜酵母，家乐福就有，别的超市应该也有。很便宜的 2块才6毛好像,,,我这里是一块的一半......
...

你的图片好小看不清楚！能发大一点吗

雅意 · 发表于 2013-9-27 14:29:12

黑眼睛chirelle 发表于 2013-9-27 14:58
这个是泡打粉啊

我又发错拉

如爱 · 发表于 2013-9-27 14:29:17

雅意发表于 2013-9-27 13:55
这种就可以

我觉得这种发的不是很好！有时候都发不起来！

如爱 · 发表于 2013-9-27 14:29:19

雅意发表于 2013-9-27 13:55
这种就可以

我觉得这种发的不是很好！有时候都发不起来！

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

联系华人街