香飘飘呀！！红豆飞饼

lafi · 发表于 2011-12-7 09:37:46

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原料：

飞饼两张，红豆沙适量，蛋液少许。

做法：

1、飞饼室温软化后擀一下，从中间一切为两。

2、在其中一个上面放红豆沙，适当的留一些边缘，边缘抹蛋液。

3、把另外一半盖在上面，用叉子在周边压出花纹。注意一定要压紧，防止烤的时候裂开。

4、刷上蛋液，放烤盘里。

5、烤箱180度，中层，上下火25分钟，根据自家烤箱定吧，烤制到表面金黄即可。

午后来一杯暖暖的咖啡或红茶，再配上这款红豆飞饼，酥酥的！！在寒冷的冬日里让你温暖如春哦。。。。。。

小野马 · 发表于 2011-12-7 09:45:04

很想吃啊

花之秀 · 发表于 2011-12-7 10:33:15

外酥里嫩、好想吃

梦见 · 发表于 2011-12-7 11:16:24

皮是我喜欢的那种红豆也是我喜欢的

海霞 · 发表于 2011-12-7 12:56:59

好想吃啊特别是那个皮脆脆的

大卡司 · 发表于 2011-12-7 12:59:28

不会弄:(

紫蝶 · 发表于 2011-12-7 13:23:15

大卡司发表于 2011-12-7 12:59
不会弄

这种飞饼，在中国店的冷冻品里有卖，，也不是很贵，，挺好吃的

江心屿@ · 发表于 2011-12-7 19:16:57

红豆我喜欢。。。。。。。。。。。。。。

小妞妞 · 发表于 2011-12-7 19:28:37

l看了很想吃啊

巴黎星空 · 发表于 2011-12-7 23:06:59

好想吃啊，可惜没有烤箱

大卡司 · 发表于 2011-12-8 13:40:17

紫蝶发表于 2011-12-7 12:23
这种飞饼，在中国店的冷冻品里有卖，，也不是很贵，，挺好吃的

谢谢，下次买试试

michelley · 发表于 2011-12-8 17:32:35

红豆是哪里买的？烤多长时间啊？

柳毅 · 发表于 2011-12-8 19:25:53

michelley 发表于 2011-12-8 16:32
红豆是哪里买的？烤多长时间啊？

红豆中国超市买OK 25分中上下火180° ok

柳毅 · 发表于 2011-12-8 19:26:44

请问皮怎么做是不是途上一成油就可以烤的出来呢

lafi · 发表于 2011-12-9 13:00:35

柳毅发表于 2011-12-8 18:26
请问皮怎么做是不是途上一成油就可以烤的出来呢

这个我不懂嘢不好意思下次看到做饼皮的再告诉你吧 :loveliness:

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