8大饮食恶习容易导致上火！

为食之徒

1、喝水少，感觉要“冒火”。
     身体由于各种因素缺水从而导致体液晶体渗透压升高，感受器将信号报回中枢产生渴感，从而会有要“冒火”
的感觉。此时，应该及时补充水分。

2、吃海鲜，身上瘙痒。
     最常见的原因是海鲜不新鲜了，如果吃新鲜卫生的海鲜也会出现这类症状，那应该是对海鲜蛋白质过敏，应
避免食用。

3、常吃快餐，口唇起泡。
      如果是嘴角、外周有小水泡，很可能是病毒感染引起的口唇疱疹。经常吃快餐的时候也正是工作压力大、免
疫力下降的时候，此时应该注意休息，冰敷、清洗水泡，甚至使用一些抗病毒药物。
      如果是嘴里出现白色的溃疡，那可能是缺乏铁、锌、维生素B12、叶酸等原因引起的，此时重点在于缓解疼
痛，可以局部敷蒙脱石散并用抗菌的漱口水，少吃酸辣的刺激性食物。
       另外，快餐中精制谷物、糖分较多，容易造成维生素B2缺乏，进而出现口角炎。最根本的预防措施是多吃些
粗粮、水果、蔬菜等营养丰富的食物。

4、常常大鱼大肉，牙龈出血。
      成天大鱼大肉的人往往蔬菜水果吃得少，维生素C缺乏会使胶原蛋白的合成出现问题，造成牙龈、黏膜出血。
      此外，一些肉类比较容易塞牙，水果高糖分的残渣也容易使细菌滋生造成炎症，长久下去产生牙石，造成牙
龈出血。这种情况下，除了少吃鱼和肉外，还应该饭后漱口，每天刷牙、用牙线。

5、吃甜食，长痘痘。
      痘痘学名痤疮，目前有非常明确的证据显示，高血糖负荷饮食会加剧痤疮，其机理可能是雄性激素水平与血
糖水平呈正相关，皮脂分泌又受雄性激素调控所致。
      因此，长痘痘的朋友不妨想想最近是否冰激凌、糕点吃太多了，如果是，应该减少食用。

6、吃辣，肛门烧灼。
      辣椒素受体被辣椒素激活会后产生痛觉，甚至刺激肌肉反应、增加血液流速，虽然不见得是坏事，但比较敏
感的人还是容易引起不适，比如拉肚子、肛门烧灼等。
      这种症状不到两天就会得到缓解，但要想避免，需要少吃辣椒。

7、吃完某些食物，喉咙痛、有异物感。
      首先考虑是否过敏，国内最常见的是香瓜以及部分坚果，如果是的话下次避免。
      此外，刚出锅的高温食物加上酒、麻辣的刺激也易使咽部黏膜充血、淋巴滤泡增生，吞咽时产生异物感。食
物应温热入口，避免太烫，并多喝水。

8、吃瓜子，嘴里起水泡。
     这种烤的食物往往太干太咸，一方面过于粗糙划伤口腔黏膜，另一方面形成局部高渗透压脱水造成炎症。
    吃此类食物时应尽量选原味的，最好不要直接用口嗑，并控制每次吃的量。

适合降火的4种水果
1、苹果
     上榜理由：被称为“大夫第一药”
     苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。
     研究表明，在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机
会要低得多。所以，有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。

2、香蕉
     上榜理由：被称为“快乐水果”&“智慧之果”
     香蕉性寒味甘，远古书籍中早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋
补作用等，属于优质水果，真正价廉物美。不过，香蕉性质偏寒，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。
      香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能够减轻压力，解除忧愁。香蕉还含有称为“智慧之盐”的
磷，丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C，以及多种纤维素。因此，科学家认为：最符合营养标准又能让
人脸上增添笑容的水果是香蕉！

3、梨
     上榜理由：含有84%的水分
     梨味甘微酸、性凉，具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便
秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
      它水分充足，富含多种维生素和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化
血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。

4、草莓
     上榜理由：“秀外慧中”
     草莓性味甘、凉，有润肺生津，健脾和胃之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，暑热烦渴等。草莓中丰富的维
生素C除了可以预防坏血病以外，对高血压、高血脂等都有积极的预防作用。
      草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每
100克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营
养物质。
      此外，草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微
量元素。
   

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