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[甜点面点] 蒸碗蛋糕 简单又好味~[转]

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发表于 2013-9-11 08:26:31 | 看全部 |阅读模式

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本帖最后由 为食之徒 于 2013-9-13 07:54 编辑

材料:
面粉75克
白糖45克
鸡蛋两个
葡萄干适量
炼乳适量(可放可不放,随你喜欢~)


做法:
1、把鸡蛋磕进碗里,倒入白糖,搅拌均匀。
2、加入一点点水,略加搅打。
3、投入面粉,迅速搅拌成面糊。
4、把另外一个碗用油擦一遍,碗底放少许葡萄干,倒入面糊,半满。
5、大火蒸制15分钟左右,熟透后取出。
6、再浇上点炼奶装饰就ok啦!
蒸碗蛋糕.jpg




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发表于 2013-9-11 08:39:27 | 看全部
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发表于 2013-9-11 08:50:29 | 看全部
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发表于 2013-9-11 08:51:35 | 看全部
好吃嘛这样
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发表于 2013-9-11 09:20:22 | 看全部
这个挺简单的,没做过。不知道味道如何。
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发表于 2013-9-11 09:21:04 | 看全部
好吃吗。通常我只会蒸鸡蛋
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发表于 2013-9-11 09:21:10 | 看全部
感谢分享
炼乳是什么??我的国语没有很好
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发表于 2013-9-11 09:28:28 | 看全部
大火蒸是放在水里蒸?
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发表于 2013-9-11 09:39:42 | 看全部
感谢分享,没有吃过呢
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发表于 2013-9-11 10:19:28 | 看全部
谢谢分享
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 楼主| 发表于 2013-9-11 10:22:17 | 看全部

谢谢留足
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 楼主| 发表于 2013-9-11 10:22:41 | 看全部

谢谢留足
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 楼主| 发表于 2013-9-11 10:23:19 | 看全部

嗯,还不错,关键是够简单
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 楼主| 发表于 2013-9-11 10:23:51 | 看全部
华夏代购网 发表于 2013-9-11 09:20
这个挺简单的,没做过。不知道味道如何。

可以尝试一下哦
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 楼主| 发表于 2013-9-11 10:25:20 | 看全部
zheng1978 发表于 2013-9-11 09:21
好吃吗。通常我只会蒸鸡蛋

还蛮不错的。
也不能总是吃鸡蛋吧
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