千层酥 Sfogliatella

意大利吃住游 · 发表于 2013-8-1 21:41:35

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【千层酥 Sfogliatella】到了那不勒斯一定要尝一下当地特色贝壳形的sfogliatella，外皮通常被烤得又香又脆，而由ricotta奶酪、蛋奶冻、杏仁霜、水果蜜饯等材料混合而成的内馅则充满了嫩滑纤细的甜蜜。一口咬下，馅饼嫩滑的奶酪与馅饼皮的酥脆让人拍案叫绝。记住，一定要趁热吃。

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江心屿@ · 发表于 2013-8-2 00:17:56

没吃过啊，看着很不错。

腊梅 · 发表于 2013-8-2 00:39:01

第一个像毛毛虫，不敢吃，第二个像贝克，可以吃，估计会吃了一地的千层末，第三个吃过，很不错，蛮好吃的

动了情却伤了心 · 发表于 2013-8-2 01:36:29

感谢分享

夏宝贝 · 发表于 2013-8-2 01:37:36

我每个星期都做，用香肠，做开胃菜

小蕾零食 · 发表于 2013-8-2 08:13:58

感谢分享

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-8-2 20:04:58

看着不错呀

美丽星晨 · 发表于 2013-8-2 23:11:01

谢谢分享

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-8-2 23:42:39

这个看着有食欲啊~

1995巴黎 · 发表于 2013-8-5 19:42:49

不错不错

巴黎红磨坊 · 发表于 2013-8-5 19:54:48

不错不错

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[美食杂谈] 千层酥 Sfogliatella

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