自己动手做pizza

红太狼的平底锅 · 发表于 2013-6-18 18:14:49

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如果有放prosciutto，funghi这些就更好吃〜

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红太狼的平底锅 · 发表于 2013-6-18 18:16:28

本帖最后由黑眼睛chirelle 于 2013-6-18 18:31 编辑

这个咸咸的不好吃

evad3rs · 发表于 2013-6-18 18:16:47

好想吃！！！

红太狼的平底锅 · 发表于 2013-6-18 18:17:26

本帖最后由黑眼睛chirelle 于 2013-6-18 18:34 编辑

老师最后入烤箱前撒了一把盐好咸〜

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红太狼的平底锅 · 发表于 2013-6-18 18:18:05

本帖最后由黑眼睛chirelle 于 2013-6-18 18:38 编辑

图片好像错了。。这个

红太狼的平底锅 · 发表于 2013-6-18 18:20:41

本帖最后由黑眼睛chirelle 于 2013-6-18 18:40 编辑

〜〜什么情况。。我这边图片二楼跟三楼貌似一样的了？这个是甜的，好吃

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夏_莹 · 发表于 2013-6-18 18:22:16

去学校学，挺好玩的

红太狼的平底锅 · 发表于 2013-6-18 18:23:56

夏_莹发表于 26 秒前
去学校学，挺好玩的...

有个别特别讨厌的。东西吃了一口又放回盘子里，次奥。

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Pascal · 发表于 2013-6-18 18:26:54

怎么做怎么做，我也想做

正涵 · 发表于 2013-6-18 18:45:25

楼主是在读厨师学校吗

红太狼的平底锅 · 发表于 2013-6-18 19:01:06

Pascal 发表于半小时前
怎么做怎么做，我也想做...

红太狼的平底锅 · 发表于 2013-6-18 19:05:02

Pascal 发表于半小时前
怎么做怎么做，我也想做...

前面这个一包的是快速发酵粉。你可以用一包的那种普通的，就是要等很久。下面这个是mozzarella

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红太狼的平底锅 · 发表于 2013-6-18 19:09:11

Pascal 发表于半小时前
怎么做怎么做，我也想做...

一包面粉00的，然后一包发酵粉用温水搅拌下，放到面粉中开始揉。再加少许盐，大概是半勺我们平时吃的那种调羹，然后开始加少许水，少许油，然后开始揉面。面团可以用牛奶或者厨房用的那种奶油代替一半的水，牛奶跟水的比例是1：1。牛奶不放也没关系。

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红太狼的平底锅 · 发表于 2013-6-18 19:11:13

普通的番茄酱一瓶，里面放少许盐少许油然后搅拌。filafila per pizza切成末。

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红太狼的平底锅 · 发表于 2013-6-18 19:11:34

普通的番茄酱一瓶，里面放少许盐少许油然后搅拌。filafila per pizza切成末。

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