意大利葡萄酒生产商与囚犯合作 酿造惊人品质葡萄酒

江心屿@

著名意大利葡萄酒生产商Frescobaldi与高格纳流放地的囚犯合作，在托斯卡纳群岛酿造葡萄酒。 （图片来源：中国葡萄酒资讯网）

著名意大利葡萄酒生产商Frescobaldi与高格纳流放地的囚犯合作，在托斯卡纳群岛酿造葡萄酒。

据中国葡萄酒资讯网4日消息，这款由维蒙蒂诺（Vermentino）和安索妮卡（Ansonica）酿造的白葡萄酒共生产了2700瓶。葡萄种在托斯卡纳群岛中的一个小岛，位于当年拿破仑被英国人放逐的厄尔巴岛的北面。

Frescobaldi家族第十三代传人、酒庄副总裁Lamberto Frescobaldi负责该合作项目，他表示这款酒很浓烈，有着惊人品质。

在整个合作项目过程中，Frescobaldi家族亲自教导这50名囚犯，关于种植、采收和酿造的工艺。

意大利司法部长Anna Maria Cancellieri表示这样的项目有助于降低犯人的再犯几率。“找不到工作的犯人，有80%几率会再次犯罪。”

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