第一次做蛋糕卷

夏_莹 · 发表于 2013-5-16 17:36:14

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本帖最后由夏_莹于 2013-5-16 18:02 编辑

第一次做，不是特别好。但口感非常好，就是卖像差了点点。里面加了自制的无花果的果酱。方子是根据雅意街友的帖子做的，她做得比较好。

夏_莹 · 发表于 2013-5-16 17:38:56

为什么粘得这么贴？谁知道如何做会比较好？

江心屿@ · 发表于 2013-5-16 17:52:18

应该是蛋糕卷吧，蛋卷比较薄脆。

雅意 · 发表于 2013-5-16 17:55:02

你要趁热把油纸拉掉就不会这样了

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-5-16 17:56:51

蛋糕卷做得不错呀

江心屿@ · 发表于 2013-5-16 17:57:09

这个叫做瑞士卷。

夏_莹 · 发表于 2013-5-16 18:03:23

江心屿@ 发表于 2013-5-16 17:52
应该是蛋糕卷吧，蛋卷比较薄脆。

55555555少打了个字。

夏_莹 · 发表于 2013-5-16 18:04:08

雅意发表于 2013-5-16 17:55
你要趁热把油纸拉掉就不会这样了

那我下次再体验下。

不过这个真好吃。

夏_莹 · 发表于 2013-5-16 18:04:42

xiaoxiaoeva 发表于 2013-5-16 17:56
蛋糕卷做得不错呀

等你的蛋糕呢

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-5-16 18:08:29

夏_莹发表于 2013-5-17 01:04
等你的蛋糕呢

好的嘞

雅意 · 发表于 2013-5-16 18:10:05

夏_莹发表于 2013-5-16 19:04
那我下次再体验下。不过这个真好吃。

你烤箱拿出来就倒扣拿掉油纸再把蛋糕翻回油纸上面，，这个真的很好吃，，我在淘宝买了做花纹的

江心屿@ · 发表于 2013-5-16 18:11:34

夏_莹发表于 2013-5-16 19:03
55555555少打了个字。

表哭了，赶紧趁热给我来一块尝尝。

米仓 · 发表于 2013-5-16 18:17:51

做的真好

PRIMAVERA · 发表于 2013-5-16 18:26:49

做的真好

夏_莹 · 发表于 2013-5-16 18:42:25

雅意发表于 2013-5-16 18:10
你烤箱拿出来就倒扣拿掉油纸再把蛋糕翻回油纸上面，，这个真的很好吃，，我在淘宝买了做花纹的
...

喔，明白了！难怪这么漂亮