刚做好的手工意大利面

夏_莹 · 发表于 2013-4-30 19:34:29

红糖水发表于 2013-4-30 18:27
做的很好阿

这个今天弄得确实可以。

米仓 · 发表于 2013-4-30 19:29:14

好厉害啊

夏_莹 · 发表于 2013-4-30 19:28:38

-Bambù- 发表于 2013-4-30 18:15
利害呀! 和机做出来的一样薄!

求做法呀

其实太薄，容易弄破。每张会出现小破洞。我这900克，每100克需要一个鸡蛋。所以我用了9个鸡蛋。面粉跟鸡蛋混合均匀后，放入保鲜袋装，大概需要25分钟。开始弄面皮，棍子长、粗、短的会不好弄，（我家的不知道是不是1米还是80公分。）一张面皮，大概需要15分钟弄得如纸一样薄。弄好后，放在干净的桌布上晾干。就可以切了，切一点，用手把切好的面皮抖一下。就OK！吃不了的冷藏。明天吃的放冰箱。我觉得我这个应该是不会比老外差的嘿嘿！

红糖水 · 发表于 2013-4-30 19:27:19

做的很好阿

-Bambù- · 发表于 2013-4-30 19:15:49

利害呀! 和机做出来的一样薄!

求做法呀

雅意 · 发表于 2013-4-30 19:13:07

Nicolo 发表于 2013-4-30 19:11
没看出来！

好吧，我确实没什么幽默细胞

Nicolo · 发表于 2013-4-30 19:11:26

雅意发表于 2013-4-30 19:10
这不是幽默吗

没看出来！

夏_莹 · 发表于 2013-4-30 19:10:14

雅意发表于 2013-4-30 18:09
这样看着可真怪

确实怪！哈哈哈

雅意 · 发表于 2013-4-30 19:10:13

Nicolo 发表于 2013-4-30 19:09
您老真是一点幽默感的木有 ...

这不是幽默吗

雅意 · 发表于 2013-4-30 19:09:37

夏_莹发表于 2013-4-30 19:08
真心不知道

这样看着可真怪

Nicolo · 发表于 2013-4-30 19:09:30

雅意发表于 2013-4-30 19:05
不知道啊楼上说你故意的

您老真是一点幽默感的木有 ...

夏_莹 · 发表于 2013-4-30 19:09:26

水晶泪发表于 2013-4-30 18:08
这厉害啊自己做面

可惜一人没法拍下制作过程。

夏_莹 · 发表于 2013-4-30 19:08:40

雅意发表于 2013-4-30 18:05
不知道啊楼上说你故意的

真心不知道

夏_莹 · 发表于 2013-4-30 19:08:20

Pascal 发表于 2013-4-30 18:05
你用手怎么可以弄成怎么簿啊？

用一米长的粗木棍子gan的面皮。这活适合男人

水晶泪 · 发表于 2013-4-30 19:08:19

这厉害啊自己做面

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[甜点面点] 刚做好的手工意大利面

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