我也做了个榛子酱慕斯蛋糕

腊梅 · 发表于 2013-4-22 15:20:43

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上次去买撒买了个慕斯圈，一直还没有动手做，昨天下雨，就做了一直想做的慕斯蛋糕，家里还有一点有榛子酱，第一次做也没啥经验，蛋糕底用电饭锅做的，用小刀据成2片，用榛子酱做了慕斯陷，另外一层用加了布丁粉，就变成布丁味了，最上边撒了自己喜欢吃的nocciola的末，就是今天早上脱膜的时候太用力了，右下角有点歪，不过，味道真的还不错，我每次做的蛋糕都是放3勺的白糖在蛋糕底，吃起来稍甜而不腻，中午就干掉一半了，宝贝也吃不少，满嘴都是。 DSCF2321_副本.jpg

米仓 · 发表于 2013-4-22 15:26:52

真心不错啊

欣琪*∩_∩* · 发表于 2013-4-22 15:49:18

好味啊。。。。

蓝鸟 · 发表于 2013-4-22 16:00:15

好大个，谢谢分享

雅意 · 发表于 2013-4-22 16:23:19

真棒哦，，

红糖水 · 发表于 2013-4-22 16:32:52

非常很，，，，，太棒了！

parisfile · 发表于 2013-4-22 17:25:34

蛋糕做得很好

PRIMAVERA · 发表于 2013-4-22 17:25:35

谢谢分享

华丽之夏 · 发表于 2013-4-22 17:41:23

上面是用什么东西抹平的啊？弄得一点纹路都没有，真棒！

水晶泪 · 发表于 2013-4-22 19:33:34

做的很好啊

奇异果 · 发表于 2013-4-22 19:36:47

口水啊

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-4-22 20:20:04

哇哦，看上去就好吃啊，榛子味喜欢~

524878062 · 发表于 2013-4-22 22:56:09

做的真好

腊梅 · 发表于 2013-4-23 02:19:06

华丽之夏发表于 2013-4-22 17:41
上面是用什么东西抹平的啊？弄得一点纹路都没有，真棒！

说来不好意思，因为榛子酱不多，最后一点瓶子里刮下来加了一点水进去，放了一点点吉利丁片，化了直接倒上去的，放冰箱里硬了就这样了啊，如果多点就更均匀了呢。

腊梅 · 发表于 2013-4-23 02:21:24

黑眼睛chirelle 发表于 2013-4-22 20:20
哇哦，看上去就好吃啊，榛子味喜欢~

你也喜欢榛子味吗？那另外一层的加了布丁的，有布丁味的喜欢吗？

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[甜点面点] 我也做了个榛子酱慕斯蛋糕

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