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本帖最后由 娜菲 于 2011-9-16 11:13 编辑
日本料理，最为常见的就是刺身、寿司、烤鳗、烤鱼、天妇罗、日式火锅、日本清酒等。 日式铁板烧口味清淡，烹调手法也很简单，尽量保持食材的原味，既最大限度地保存了蔬菜、水果等食材的营养成分，又保持了其新鲜明亮的色泽，实在是爽口又悦目的美食。
和你们分享一下这些美食吧！！！
加州卷
司米饭内卷入三文鱼、奶酪、鱼籽、黄瓜丝等配上鳄梨卷制后，淋上特制酱汁食用，不必蘸酱油芥末，直接把一整个卷放入口中，口感香酥绵嫩。
炸虾
鲜虾裹上蛋液面汁、温火炸制，色泽淡黄外酥里嫩，沾上特制天妇罗汁食用清淡鲜香，香而不腻。
什锦生鱼片拼盘
用冰屋造型盛摆的生鱼片晶莹剔透，三文鱼肉质软糯，口感肥美。享受鱼生的同时，不妨再点上一壶“清酒”。清酒的清醇或浓郁，和生鱼片的爽脆或腴滑相得益彰。 虽是白酒，但度数却只有14度上下，初喝时只觉得热热的清酒淡淡如水，但你若蘸多了芥末，就偏要这清酒才能解辣呢！
小鸡素烧
上选牛肉配上各色蔬菜、菌类、豆腐、魔芋丝，牛油煎后放入特制汁料、温火炖熟，色泽红亮，使用时配上生蛋液，口感滑嫩口味甜咸适中。
汁烤银雪鱼
深海银雪鱼富含多种蛋白质和不饱和脂肪酸，烤制时刷上调味汁，食用口感鲜嫩富有营养。
还有更多美食大片，俘虏你的心喽~~ 三味冻蟹+红鱼籽刺身
火锅虾
洋风沙拉
日式烤大虾
从左往右，从上到下的顺序~
三纹鱼、红鱼籽、海胆盖饭+西式煎三文鱼+盐烤鱼头+铁板三文鱼
新鲜可口的海鲜寿司,更不用说传统的五花肉、海鲜和各色日式、韩式的小菜。重要的不是吃饱，而是吃好,很满意。
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雷达卡
发表于 2011-9-15 06:52:15
提升卡
发表于 2011-11-14 11:05:29
