家乡人秀家乡菜-糖醋排骨

偶恨天涯 · 发表于 2013-4-4 17:50:15

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凑热闹拿金币。糖醋排骨相信很多人都喜欢，我不知道它起源哪里，全国各地的人都在吃，那算是大家的家乡菜。糖醋排骨做起来也不复杂.排骨加盐.糖.酱油.姜.酒腌制入味，加入生粉抓匀，下油锅炸至金黄色捞出，接着把2勺糖.2勺番茄酱.一勺醋.少许酱油和盐倒入锅里烧匀，然后勾芡，最后把炸好的排骨倒入翻匀就OK了。附送2个小菜，朝鲜蓟烧芋头--有几个盐水芋头没吃完，我就顺便丢油里炸了炸.然后和朝鲜蓟翻炒了吃，味道很和谐。朝鲜蓟排骨汤，这个小儿科汤只要你把食材切了丢进锅里加水加点盐开个火。哎！再懒也要给排骨排骨搓个水。

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-4-4 17:55:09

哇，烧的真好，看了就想吃:victory:

偶恨天涯 · 发表于 2013-4-4 17:58:10

喜欢珊瑚发表于 2013-4-4 17:55
哇，烧的真好，看了就想吃

:lol要不来碗剩饭.

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-4-4 18:02:07

偶恨天涯发表于 2013-4-4 17:58
要不来碗剩饭.

剩饭不喜欢，来一块美味的糖醋排骨吧，

偶恨天涯 · 发表于 2013-4-4 18:04:45

喜欢珊瑚发表于 2013-4-4 18:02
剩饭不喜欢，来一块美味的糖醋排骨吧，

;P你把我剩饭吃了，我给你2块排骨

qingbao · 发表于 2013-4-4 18:06:19

不错的好东西。

※鎭▽靉※ · 发表于 2013-4-4 18:08:02

不错的好东西

Chatperdu · 发表于 2013-4-4 18:08:24

糖排算无锡菜

偶恨天涯 · 发表于 2013-4-4 18:09:35

qingbao 发表于 2013-4-4 18:06
不错的好东西。

挺下饭的.

你名字和我认识的一个人一样，我想你应该不是他吧

偶恨天涯 · 发表于 2013-4-4 18:12:11

※鎭▽靉※ 发表于 2013-4-4 18:08
不错的好东西

嘿嘿，谢谢捧场

偶恨天涯 · 发表于 2013-4-4 18:13:01

Chatperdu 发表于 2013-4-4 18:08
糖排算无锡菜

无锡的啊.见识了。

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-4-4 18:16:46

偶恨天涯发表于 2013-4-4 18:04
你把我剩饭吃了，我给你2块排骨

我只有看到你烧的菜，你是不是饭给忘记烧了;P

偶恨天涯 · 发表于 2013-4-4 18:20:20

喜欢珊瑚发表于 2013-4-4 18:16
我只有看到你烧的菜，你是不是饭给忘记烧了

这都被你猜到.不过那是以前，现在为避免了烧了菜没饭吃.我煮一饭绝对够吃一天

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-4-4 18:25:14

真能干，做的漂亮极了！

偶恨天涯 · 发表于 2013-4-4 18:30:49

xiaoxiaoeva 发表于 2013-4-4 18:25
真能干，做的漂亮极了！

凑合吃吧，现在烧菜比较偷懒，时常几天里吃些容易搞定的

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