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自制的咸鸡蛋

 火.. [复制链接]
发表于 2013-3-4 22:40:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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自制的咸鸡蛋

腌了18天了, 但蛋黄还是这样, 不是很成功. 但我已满足了, 吃到了咸蛋味!

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江心屿@ + 3 华人街有你更精彩:)
黑眼睛chirelle 0 + 5 感谢分享^_^
海上的浪花 0 + 5 太给力了~~

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发表于 2013-3-4 22:42:32 | 显示全部楼层
有多久没吃了啊,,有咸蛋味就满足了,,,
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发表于 2013-3-4 22:45:09 | 显示全部楼层
我也腌了咸鸡蛋。准备一个月才开封。争取出油
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发表于 2013-3-4 22:49:50 | 显示全部楼层
我也刚好洗出瓶子了,不等鸭蛋了,就做咸鸡蛋。你一次做了多少个?
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发表于 2013-3-4 22:51:50 | 显示全部楼层
不错了,咸鸭蛋蛋黄好吃啊。流口水了。。。
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发表于 2013-3-4 22:54:58 | 显示全部楼层
我吃不来:(
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发表于 2013-3-4 22:56:52 | 显示全部楼层
我也喜欢吃,腌咸鸭蛋时是不是要放白酒?
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 楼主| 发表于 2013-3-4 22:59:52 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-3-4 22:42
有多久没吃了啊,,有咸蛋味就满足了,,,

很多年了.........超过3年:lol
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发表于 2013-3-4 23:00:32 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-3-4 22:59
很多年了.........超过3年

那多做些,,解解馋
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 楼主| 发表于 2013-3-4 23:00:56 | 显示全部楼层
马甲爱上衬衣 发表于 2013-3-4 22:45
我也腌了咸鸡蛋。准备一个月才开封。争取出油

分享一下你的做法吧, 我下次要改善一下做法才行
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 楼主| 发表于 2013-3-4 23:01:44 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-4 22:49
我也刚好洗出瓶子了,不等鸭蛋了,就做咸鸡蛋。你一次做了多少个? ...

做了10只, 不敢做多, 怕不成功呀:lol
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发表于 2013-3-4 23:02:47 | 显示全部楼层
不错不错
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 楼主| 发表于 2013-3-4 23:02:55 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-3-4 22:51
不错了,咸鸭蛋蛋黄好吃啊。流口水了。。。

鸭蛋很难买到呀
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 楼主| 发表于 2013-3-4 23:03:19 | 显示全部楼层
小手心 发表于 2013-3-4 22:54
我吃不来

为什么呀?
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 楼主| 发表于 2013-3-4 23:04:34 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2013-3-4 22:56
我也喜欢吃,腌咸鸭蛋时是不是要放白酒?

酒是要来消毒蛋的表面, 不是用来腌蛋 
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