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楼主: Elizabeth1608

[甜点面点] 第一次做巧克力蛋糕

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 楼主| 发表于 2013-3-3 11:59:50 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-3-3 09:49
蛋糕烤好后,黑巧克力放碗里跟糖一起隔水在锅里化开,淋在做好的蛋糕上面。
...

对阿 黑巧克力最后放上去的
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 楼主| 发表于 2013-3-3 12:00:38 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-3-2 23:48
你喜欢吃黑巧克力吗

嘿嘿 是阿!黑巧克力对身体有益
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 楼主| 发表于 2013-3-3 12:08:53 | 显示全部楼层
Junejuin 发表于 2013-3-3 02:54
介绍一下怎么做的吧

200g farine
3 cuillere de levure
100 g sucre roux
2 cuillere de l'extrait de vanille
3 oeufs
25cl du lait
150g de beurre
100g poudre de cacao


这是总的料:lol sucre roux,poudre de cacao, lait,sucre roux分出一半是做上面一层的巧克力,巧克力融化即可;剩下的料全都混在一起打,之后打好后放入烤箱,大概二十来分钟,关掉,在闷一会儿,
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发表于 2013-3-3 14:05:10 | 显示全部楼层
Elizabeth1608 发表于 2013-3-3 11:08
200g farine
3 cuillere de levure
100 g sucre roux

听上去还是挺简单的  不过我没有烤箱。。。
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发表于 2013-3-3 14:30:48 | 显示全部楼层
做的真好  
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发表于 2013-3-3 15:58:05 | 显示全部楼层
看起来还不错呀            
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 楼主| 发表于 2013-3-4 11:13:37 | 显示全部楼层
Junejuin 发表于 2013-3-3 13:05
听上去还是挺简单的  不过我没有烤箱。。。

对阿!真的不难!就是料多加或少加让面包吃起来的口感变的不一样. 你若常常自己做蛋糕的话,我是严重推荐你去买一个烤箱!不过在吃的方面,还是要花些时间和心思的...
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发表于 2013-3-4 12:18:19 | 显示全部楼层
在农业展的一个摊位试吃到很好吃的手工巧克力。
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发表于 2013-3-4 12:56:48 | 显示全部楼层
不错哦              
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发表于 2013-3-4 14:23:48 | 显示全部楼层
Elizabeth1608 发表于 2013-3-4 10:13
对阿!真的不难!就是料多加或少加让面包吃起来的口感变的不一样. 你若常常自己做蛋糕的话,我是严重推荐 ...

我不会做饭。。。:L
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发表于 2013-3-4 14:28:01 | 显示全部楼层
口水哗啦啦
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 楼主| 发表于 2013-3-4 22:05:40 | 显示全部楼层
Junejuin 发表于 2013-3-4 13:23
我不会做饭。。。

你没时间而已,天天写稿子有木有?
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