好久没做菜包咯，今天就做点给他们吃吃，，，

※鎭▽靉※

parisfile 发表于 2013-3-2 21:42
看我的面团，发的很好吧。

恩，我做的，也都是发成这样的，才包

parisfile

追忆 发表于 2013-3-2 21:46
我都做了2次了 现在都懒的动手了

你看我上面的发了后三倍都有了，差点要发过头了，那天在吃午饭没来得及做。

parisfile

※鎭▽靉※ 发表于 2013-3-2 21:49
恩，我做的，也都是发成这样的，才包

这个方法其实最好用了，面团发的也好。

心怡

做的真好啊

parisfile

追忆 发表于  3 分钟前
parisfile 发表于 2013-3-2 21:30      
你面团揉好后放碗里，用保鲜膜包好，再用一个碗放一些温水把放面团的碗放在上面，这样也很容易发起来的。 ...  
我上次也是照你的...

不要气馁，再试一次。会成功的，下面盆里的水不要太烫，温温的就可以了，要不会把酵母烫死的。

来自: iPhone客户端

蓝玫瑰2008

做的真好

parisfile

追忆 发表于  13 分钟前
parisfile 发表于 2013-3-2 21:42      
看我的面团，发的很好吧。  
我都做了2次了 现在都懒的动手了...

再试试吧。

来自: iPhone客户端

追忆

parisfile 发表于 2013-3-2 21:56
不要气馁，再试一次。会成功的，下面盆里的水不要太烫，温温的就可以了，要不会把酵母烫死的。 ...

我用的是开水 很烫 以为越烫越好;P  下次用温水试试
用gaz都试过 烧烫 把碗放上去

parisfile

追忆 发表于 2013-3-2 22:24
我用的是开水 很烫 以为越烫越好  下次用温水试试
用gaz都试过 烧烫 把碗放上去
...

水的温度不用超过人的体温，要不酵母都被烫死了，适得其反。

拉拉LISU

包的很漂亮呀                    真厉害         怎么和面的呀 都加了什么材料

蓝鸟

※鎭▽靉※ 发表于 2013-3-2 20:40
谢谢，谢谢那我在努力

加油，一起努力:D

※鎭▽靉※

拉拉LISU 发表于 2013-3-2 23:52
包的很漂亮呀                    真厉害         怎么和面的呀 都加了什么材料

你是说里面加什么材料吗？大白菜，三层肉切丁，芹菜，小虾米！

※鎭▽靉※

蓝鸟 发表于 2013-3-3 08:59
加油，一起努力

恩！希望以后越做越好！

拉拉LISU

※鎭▽靉※ 发表于 2013-3-4 00:14
你是说里面加什么材料吗？大白菜，三层肉切丁，芹菜，小虾米！

我是说 和面的时候 加了什么  就发酵粉吗

美好人生

好吃。