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炒菜机器人会炒出180种菜肴. 现在大师傅多要失业拉 ...
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炒菜机器人会炒出180种菜肴. 现在大师傅多要失业拉
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jeruihua
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雷达卡
发表于 2013-1-17 16:15:58
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炒菜机器人会炒出180种菜肴. 中国现在有出售只卖20W 人民币
年首次亮相在高交会上的时候,就受到了极大的关注,但当时展出的只是概念样机,是一个有点像冰箱的大柜子,并不能进行实际的操作,而今年市民在高交会上看到的那个漂亮的“微型厨房”,则是经过一年的“成长”的“爱可”。据研制炒菜机器人的繁兴科技公司负责人员介绍,新的“爱可”在加工工艺、材料和性能指标上进行了多项改进,以菜肴标准化、数字化为基础,可以炒出180种不同的菜。操作方便快捷,只需按下启动键,把配置好的菜料放入机器人伸出的托盘中,机器人便自动读取菜料上的条形码,按照事先设置的程序“炒菜”。
今年的高交会上,为了测试“爱可”,繁兴公司在展台前设置了七八张试吃桌,让它现场炒菜,请参观者品尝其“手艺”。据该公司记录的结果,绝大部分试吃者对“爱可”的手艺打出了高分。一些现场品尝过的市民都表示,“手艺达到了五星级酒店的水平”。
中国饭店国家一级评委邓清海和深圳高级厨师罗扬也曾品尝过炒菜机器人“亲手”炒的菜,认为和一些普通家庭、食堂、快餐店做的菜相比,炒菜机器人炒的菜从火候控制、调料配制等方面已经具备一定优势,很符合大众口味。
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PRATO小刘
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雷达卡
发表于 2013-1-17 16:29:24
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中国开这个的挺多了,国外暂时还没有哦
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-Bambù-
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发表于 2013-1-17 16:32:31
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迟些..........食客都是机械人了.
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枯肠里有杀气
枯肠里有杀气
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发表于 2013-1-17 17:27:26
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奇异果
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发表于 2013-1-17 17:43:18
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太新进了吧
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lqfydl
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雷达卡
发表于 2013-1-17 18:37:15
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国外这也查那也查,,,难哦
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alessiowang
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雷达卡
发表于 2013-1-17 20:49:55
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现在的东西都太科技化了。。。感觉人活着都是多余的··········
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midy美
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雷达卡
发表于 2013-1-17 21:55:46
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这个买来做快餐应该不错哦……
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陈正义
陈正义
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发表于 2013-1-17 21:57:16
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该退休了。。。。。。。。。。。
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意路漂泊
意路漂泊
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雷达卡
发表于 2013-1-18 00:09:06
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瞎扯的,最多只能完成一些简单的操作跟菜品,做过大厨的人应该会了解,就算是同样的原料它里面的老嫩也不一样,就凭设定的程序不可能完成一个好作品,由其是中国的菜品
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