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楼主: 雅意

[甜点面点] 懒人版 菠萝包来咯

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 楼主| 发表于 2013-1-15 20:55:26 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-1-15 19:54
快递两个就够了,我们分着吃,当饭后甜点。

那个巧克力的比较好吃,外皮脆,里面松软再加巧克力味,,马上给你递过去两个等着阿
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 楼主| 发表于 2013-1-15 20:55:50 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2013-1-15 19:53
还挺漂亮的

不知道是不是这样的呢
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发表于 2013-1-15 20:58:00 | 显示全部楼层
菠萝包是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝(即凤梨)因而得名。
各式各样的菠萝包(20张)
菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足,认为味道不足,因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的的脆皮,一般由砂糖鸡蛋面粉猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。酥皮要做得香脆甜美,而包身则是软身才好吃。外形亦与日本蜜瓜包(en:Melonpan)及香港墨西哥包相似。
菠萝包是香港最普遍的面包之一,差不多每一间香港的饼店(面包店)都有售卖菠萝包,而不少茶餐厅冰室亦有供应。一般作为早餐点心食用居多。菠萝包售价亦相当便宜,一般约港币.5至不等,深受香港人欢迎。而除了在香港外,在南中国地区亦甚为普遍。
菠萝包由于热量脂肪胆固醇含量较高,曾被香港专家定为“十大不良零食”。
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发表于 2013-1-15 21:00:16 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-1-15 19:55
不知道是不是这样的呢

这里有详细教程http://www.meishij.net/chufang/diy/gaodianxiaochi/57867.html
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 楼主| 发表于 2013-1-15 21:01:37 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-1-15 19:58
菠萝包是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝(即凤梨)因 ...

我这个也做对了把外形哈哈
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 楼主| 发表于 2013-1-15 21:02:17 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-1-15 20:00
这里有详细教程http://www.meishij.net/chufang/diy/gaodianxiaochi/57867.html

我看这个做的嘻嘻
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发表于 2013-1-15 21:04:34 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-1-15 20:02
我看这个做的嘻嘻

你也是看这个视频做的吗?那把链接加上去。
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发表于 2013-1-15 21:05:10 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-1-15 20:01
我这个也做对了把外形哈哈

你做的很像了,似模似样。
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发表于 2013-1-15 21:10:36 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-1-15 19:45
反正我也没吃过菠萝包,网上看了外皮脆,,里面松软,,这样就是阿
...

长得很像菠萝包了:lol
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 楼主| 发表于 2013-1-15 21:11:13 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-1-15 20:05
你做的很像了,似模似样。

没有视频,就你刚才那个网站
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发表于 2013-1-15 21:14:04 | 显示全部楼层
这就是菠萝包啊! 以前我都以为是 乌龟 ~~
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发表于 2013-1-15 21:14:29 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-1-15 20:11
没有视频,就你刚才那个网站

哦,对哦。刚才的那个里面没视频
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 楼主| 发表于 2013-1-15 21:20:10 | 显示全部楼层
快乐前进 发表于 2013-1-15 20:14
这就是菠萝包啊! 以前我都以为是 乌龟 ~~

你怎么跟我老公说的一样阿
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发表于 2013-1-15 21:23:26 | 显示全部楼层
看起来不错                  
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 楼主| 发表于 2013-1-15 21:24:01 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2013-1-15 20:10
长得很像菠萝包了

味道也不错拉,,外面脆,里面松软,,特别是加了巧克力的,我儿子都想马上吃完
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