中式經典蒜料白肉

李师傅 · 发表于 2012-12-20 12:03:29

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食用人數：2 人

材料

無皮豬腩肉 500 克
黃瓜半個，切成帶狀
大蔥 2 個
李錦記薑蓉 1 湯匙
芝麻粒，用作裝飾
八角茴香 4 個

水 500 毫升

調料

李錦記舊裝特級蠔油（或熊貓蠔油） 2 湯匙

李錦記雙璜生抽（或特級鮮味生抽） 1 湯匙
李錦記純正芝麻油 1 湯匙
李錦記蒜蓉 1 湯匙
糖 1 茶匙
米醋 1 湯匙

做法

提示

在調料中加入 1 茶匙李錦記潮州辣椒油，可調成香辣蒜料。

江心屿@ · 发表于 2014-9-26 18:35:26

蒜泥白肉吧。

海中捞月 · 发表于 2014-9-26 20:57:58