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楼主: 妈咪宝贝

[私房菜] 蛋挞呀~ 我何时能征服你?

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发表于 2012-12-14 21:40:34 | 看全部
妈咪宝贝 发表于 2012-12-14 20:35
恩 我冰箱里还有一卷这个皮 下次试试 它要不长这么高也不会这么焦的 叉子插了陷不漏吗? ...

插边上不会的,你180度预热,然后烤,可能时间要烤久点,不过这样不会焦
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发表于 2012-12-14 21:41:32 | 看全部
慢慢来,多试几次就能成功了!
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 楼主| 发表于 2012-12-14 21:54:59 | 看全部
雅意 发表于 2012-12-14 20:40
插边上不会的,你180度预热,然后烤,可能时间要烤久点,不过这样不会焦
...

恩 我下次再试试
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 楼主| 发表于 2012-12-14 21:55:40 | 看全部
酸菜米面 发表于 2012-12-14 20:41
慢慢来,多试几次就能成功了!

唉 希望下次能成功吧
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发表于 2012-12-14 22:17:20 | 看全部
妈咪宝贝 发表于 2012-12-14 20:55
唉 希望下次能成功吧

越来越进步 下一次就会成功了的
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发表于 2012-12-14 22:32:21 | 看全部
你试着先把皮从冰箱里拿到室温里放30分钟,再烤,它不会疯长的这么厉害~
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发表于 2012-12-14 22:38:56 | 看全部
温度太高了,或时间大久了
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发表于 2012-12-14 23:36:59 | 看全部
确实难看了点,不过你很有耐心哦,做了这么多次还在试。
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 楼主| 发表于 2012-12-15 02:42:04 | 看全部
黑眼睛chirelle 发表于 2012-12-14 21:32
你试着先把皮从冰箱里拿到室温里放30分钟,再烤,它不会疯长的这么厉害~

好的 谢谢
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 楼主| 发表于 2012-12-15 02:43:13 | 看全部
XIAO宇 发表于 2012-12-14 21:38
温度太高了,或时间大久了

综以上街友所诉 应该是温度还是太高了
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 楼主| 发表于 2012-12-15 02:45:18 | 看全部
parisfile 发表于 2012-12-14 22:36
确实难看了点,不过你很有耐心哦,做了这么多次还在试。

这一盘放不了几个 其实做的次数不多 进烤箱次数多而已
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发表于 2012-12-15 19:39:07 | 看全部
蛋挞大聚会哟:P:P
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 楼主| 发表于 2012-12-15 19:46:05 | 看全部
camille0705 发表于 2012-12-15 18:39
蛋挞大聚会哟

人塔大战呢
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发表于 2012-12-15 20:27:59 | 看全部
烤箱的温度是不是有不一样的啊,觉得我家的烤箱温度特别高,饼干烤180度就焦,现在我都烤150度。
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 楼主| 发表于 2012-12-15 23:52:56 | 看全部
1098725316 发表于 2012-12-15 19:27
烤箱的温度是不是有不一样的啊,觉得我家的烤箱温度特别高,饼干烤180度就焦,现在我都烤150度。 ...

是的呀 我家的烤箱我还没摸透呢
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