孤单的蛋糕卷

拉拉LISU · 发表于 2012-12-12 01:25:13

delice18 发表于 2012-12-12 00:16
我一般加色拉油也就是自己吃的油黄油也可以的啊就是要化掉麻烦

哦

妈咪宝贝 · 发表于 2012-12-12 01:25:42

拉拉LISU 发表于 2012-12-12 00:13
是这样啊我以前都是往蛋黄里面加面粉的时候都是打圈圈的怪不得都不怎么松软呢下次一定试试看不要打 ...

我做个没加她的不知道
我做个还挺松软的就是吃太快会噎住

拉拉LISU · 发表于 2012-12-12 01:26:06

雅意发表于 2012-12-12 00:14
你不知道不可以打圈圈阿，，

我以为加蛋黄里面应该没有关系的

拉拉LISU · 发表于 2012-12-12 01:26:48

妈咪宝贝发表于 2012-12-12 00:25
我做个没加她的不知道
我做个还挺松软的就是吃太快会噎住

因为我没有烤箱我是用电饭煲做的所以没有你烤箱做起来的松软

妈咪宝贝 · 发表于 2012-12-12 01:27:56

Eline1987 发表于 2012-12-12 00:07
哈哈。。看你的解说有意思。。下次加上奶油和肉松应该很好吃。。想念国内的肉松蛋糕卷了 ...

我会再接再励的哈
我后来的奶油拿来蘸着吃了呵呵

妈咪宝贝 · 发表于 2012-12-12 01:32:10

雅意发表于 2012-12-12 00:20
你还真直接模具都省了

嘿嘿我也是看那些帖子学的正好尺寸都适合就是边角还弄的不好我也没刷太平上面

雅意 · 发表于 2012-12-12 01:32:33

拉拉LISU 发表于 2012-12-12 00:26
我以为加蛋黄里面应该没有关系的

但是你上次做的蛋糕很好阿

delice18 · 发表于 2012-12-12 01:33:06

妈咪宝贝发表于 2012-12-12 00:20
不会阿很松软阿算是我做的成功的一次了哈哈就是吃太快会噎着

你用手按下去是不是起不来了啊就扁在哪里了？？？热的时候不管是不是失败了都是松软的

雅意 · 发表于 2012-12-12 01:33:13

妈咪宝贝发表于 2012-12-12 00:32
嘿嘿我也是看那些帖子学的正好尺寸都适合就是边角还弄的不好我也没刷太平上面 ...

上面烤的时候自己就会平的

拉拉LISU · 发表于 2012-12-12 01:34:04

雅意发表于 2012-12-12 00:32
但是你上次做的蛋糕很好阿

没有外面买的蓬松不知道是不是电饭煲做的就是这样还是烤箱做的就是比电饭煲的好？

妈咪宝贝 · 发表于 2012-12-12 01:34:15

拉拉LISU 发表于 2012-12-12 00:26
因为我没有烤箱我是用电饭煲做的所以没有你烤箱做起来的松软

你已经很厉害啦我以前用电饭锅做过可能电饭锅用旧了底部都粘住了没成功呢

拉拉LISU · 发表于 2012-12-12 01:35:16

妈咪宝贝发表于 2012-12-12 00:34
你已经很厉害啦我以前用电饭锅做过可能电饭锅用旧了底部都粘住了没成功呢

...

哈哈谢谢想精益求精呀

雅意 · 发表于 2012-12-12 01:36:19

拉拉LISU 发表于 2012-12-12 00:34
没有外面买的蓬松不知道是不是电饭煲做的就是这样还是烤箱做的就是比电饭煲的好？
...

人家怎么样都是专业的，，我们都是业余新手呢，，慢慢研究把

妈咪宝贝 · 发表于 2012-12-12 01:37:03

delice18 发表于 2012-12-12 00:33
你用手按下去是不是起不来了啊就扁在哪里了？？？热的时候不管是不是失败了都是松软的
...

能起来的吃的时候已经凉透透了还是松软的可能太薄了照片看不出来我觉着成功了

妈咪宝贝 · 发表于 2012-12-12 01:41:06

雅意发表于 2012-12-12 00:36
人家怎么样都是专业的，，我们都是业余新手呢，，慢慢研究把

是阿我蛋糕还没做成功呢模具买太大了没有合适的要学的还很多呢
今天买了蛋挞皮准备再进攻

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[私房菜] 孤单的蛋糕卷