孤单的蛋糕卷

拉拉LISU

雅意 发表于 2012-12-12 00:36
人家怎么样都是专业的，，我们都是业余新手呢，，慢慢研究把

是啊 我正在研究呢   

delice18

妈咪宝贝 发表于 2012-12-12 00:37
能起来的 吃的时候已经凉透透了 还是松软的 可能太薄了 照片看不出来 我觉着成功了 ...

你这个蛋糕卷 烤14分钟 就熟了 烤太久 就会裂掉的

雅意

妈咪宝贝 发表于 2012-12-12 00:41
是阿 我蛋糕还没做成功呢 模具买太大了 没有合适的 要学的还很多呢
今天买了蛋挞皮 准备再进攻
...

我还没做过一个正式的蛋糕呢，，都是一些小甜品

轻盈

感觉面糊太，，，，，面粉少放一点就不会列了   其实做的已经很成功了

妈咪宝贝

delice18 发表于 2012-12-12 00:42
你这个蛋糕卷 烤14分钟 就熟了 烤太久 就会裂掉的

我烤了20分钟有余呢 一开始就裂了 开头还忘了调上下火 还好发现的早 赶紧调回来了

妈咪宝贝

轻盈 发表于 2012-12-12 00:48
感觉面糊太，，，，，面粉少放一点就不会列了   其实做的已经很成功了

你说对了 我按开始的配方真的很稠 我还多加了点牛奶拌开了

奇异果

雅意 发表于 2012-12-12 00:14
你不知道不可以打圈圈阿，，

我上次和她说过
后来还问过她说知道

奇异果

拉拉LISU 发表于 2012-12-12 00:26
因为我没有烤箱  我是用电饭煲做的 所以没有你烤箱做起来的松软

我也是电饭煲做的很松软啊

雅意

奇异果 发表于 2012-12-12 00:52
我上次和她说过
后来还问过她说知道

可能忘了呢

奇异果

拉拉LISU 发表于 2012-12-12 00:34
没有外面买的蓬松  不知道是不是电饭煲做的就是这样 还是烤箱做的就是比电饭煲的好？
...

可能是你步骤没对
我也是电饭煲做的很松软

拉拉LISU

奇异果 发表于 2012-12-12 00:54
我也是电饭煲做的很松软啊

有外面买的蛋糕一样松软吗

轻盈

妈咪宝贝 发表于 2012-12-12 00:52
你说对了 我按开始的配方真的很稠 我还多加了点牛奶拌开了

恩 加油:victory:  我也在学习做呢:loveliness:

抹茶抹茶

雅意 发表于 2012-12-12 00:14
就是粉一样的白糖

糖粉啊

妈咪宝贝

轻盈 发表于 2012-12-12 00:56
恩 加油  我也在学习做呢

恩 努力吧 总会成功的

酸菜米面

假如是蛋糕的话，看着不错啊！

可是蛋卷的话，有点太扎实的感觉