牛奶的另类健康吃法

MCFIFI · 发表于 2011-5-10 05:09:23

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中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短，营养损失少。

1.牛奶粥。鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

2.牛奶大枣汤。牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可，可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。

3.蛋奶。先将鸡蛋煮老，去掉蛋壳、蛋白，用勺子将蛋黄研碎，加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外，还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血，以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。

慕蓝 · 发表于 2011-5-10 08:32:21

路过看看:lol

MCFIFI · 发表于 2011-5-10 08:35:07

苦作舟发表于 2011-5-10 08:32
路过看看

谢谢支持！

mistar · 发表于 2011-5-10 17:03:13

楼主图挂了哦

江心屿@ · 发表于 2011-5-10 17:45:15

多喝奶补钙。。。。。。。。。。。

MCFIFI · 发表于 2011-5-11 03:24:24

mistar 发表于 2011-5-10 17:03
楼主图挂了哦

又挂啊~~~晕:L 其实只是牛奶的图片

春光灿烂 · 发表于 2011-5-13 17:45:48

路过
;P;P;P;P

chendeff · 发表于 2011-6-3 20:19:19

好，下次给孩子做

MCFIFI · 发表于 2011-6-7 04:51:33

chendeff 发表于 2011-6-3 20:19
好，下次给孩子做

谢谢支持

文雅思考 · 发表于 2011-6-8 00:37:08

学了给孩子做

海外的心 · 发表于 2011-6-8 11:11:51

下回试试看:handshake

正了 · 发表于 2011-6-8 12:49:11

学习来了！

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