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楼主: 再生缘

[私房菜] lasagne 的详细制作过程

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发表于 2012-10-31 13:00:33 | 看全部
喜欢吃啊
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发表于 2012-10-31 13:16:24 | 看全部
这个好吃!
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发表于 2012-10-31 13:19:16 | 看全部
太棒了
一定要试一下
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 楼主| 发表于 2012-10-31 16:48:37 | 看全部
本帖最后由 再生缘 于 2012-10-31 15:54 编辑
不遗泪 发表于 2012-10-31 00:47
楼主可以在每一层都可以放点 parmiggiano reggiano  可以更容易固定形状 也更美味,
那个白的糊状里面不需 ...


我有放,但很多人不喜欢吃。味道比较浓。 法国叫parmensant,
我sauce 里比较淡,白糊放点盐,这样吃起来不会有盐的那种咸味。牛奶可以把盐的那种涩味道盖住。

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阿洁 0 + 2 太给力了~~

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 楼主| 发表于 2012-10-31 16:49:24 | 看全部
阿洁 发表于 2012-10-31 10:01
做这么一盘总共要多少时间啊,从准备开始

一个小时左右

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阿洁 0 + 2 感谢分享^_^

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发表于 2012-10-31 17:52:24 | 看全部
面不是要先烫熟的吗?
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发表于 2012-10-31 18:38:22 | 看全部
美味呀,就是做起来太麻烦了:lol
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发表于 2012-10-31 20:20:03 | 看全部
真厉害                     
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发表于 2012-10-31 23:28:45 | 看全部
肚子饿了怎么办:L
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 楼主| 发表于 2012-10-31 23:39:33 | 看全部
自鸣得意゛ 发表于 2012-10-31 16:52
面不是要先烫熟的吗?

不用,直接放上去就可以
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发表于 2012-11-1 00:49:21 | 看全部
这是pizza
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发表于 2012-11-1 01:18:58 | 看全部
有谁做给我吃吗
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发表于 2012-11-1 15:19:09 | 看全部
看起来很好吃啊
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发表于 2012-11-1 19:09:01 | 看全部
哎呀 口福好啊
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发表于 2012-11-1 21:00:04 | 看全部
哦,天哪,我超爱吃lasagne,谢谢,谢谢楼主
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